冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什(shén)么样(yàng)的比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都选的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可(kě)以(yǐ)在(zài)一定程度上抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏之前(qián)先把预储(chǔ)存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣不是(shì)全(quán)青的，也不是全(quán)红(hóng)的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红之间没有完全的界限，再加上红枣的(de)一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27面积稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液(yè)，重(zhòng)量上比较压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手上(shàng)去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提(tí)前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一(yī)尝味(wèi)道，如果吃起(qǐ)来外(wài)面是(shì)甜的，里面是不甜的(de)话(huà)，这(zhè)样的(de)冬枣(zǎo)就是(shì)用糖水(shuǐ)浸泡过的(de)，它(tā)的甜味渗透不到最(zuì)里面(miàn)，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的(de)冬枣(zǎo)表面(miàn)是(shì)圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不(bù)会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的(de)表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会(huì)流(liú)失一些水分，所以吃起来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市(shì)的，这个(gè)季节才是时令最(zuì)新(xīn)鲜的(de)冬枣(zǎo)，现在有很(hěn)多提前上(shàng)市的，肯定不是(shì)自(zì)然成熟(shú)的，所以建议大家(jiā)不(bù)要(yào)去买，到(dào)了季(jì)节自然成(chéng)熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新(xīn)鲜，但实际上口感会相差很多(duō)。

　　那(nà)么怎(zěn)么(me)样才能够选到(dào)新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里就详细(xì)告诉大家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时候(hòu)也特别不会挑，后来回老家的特(tè)意请教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学(xué)会(huì)了之后，每次(cì)去(qù)买(mǎi)冬(dōng)枣都能够(gòu)选到好一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完全青(qīng)色，也不是(sh一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27ì)完全红色的，有的(de)人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实(shí)不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定(dìng)是加过其(qí)他(tā)的催熟剂或者(zhě)是被浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆(cuì)的，它含(hán)有(yǒu)汁液很多，重(zhòng)量上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会(huì)有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了也可以吃(chī)，果(guǒ)肉还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下，很多(duō)摊位都(dōu)是(shì)同意去尝的，如果不让尝(cháng)的(de)可(kě)以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝一下(xià)口(kǒu)感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自(zì)然成熟(shú)又甜(tián)又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的，摸(mō)上去(qù)一点没有坑(kēng)坑洼(wā)洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜(xiān)了(le)，会(huì)失去一部分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃(chī)起来口感会(huì)大(dà)打(dǎ)折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的(de)时候(hòu)要注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法(fǎ)去选择，大概率都(dōu)能够选(xuǎn)到非(fēi)常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定(dìng)要(yào)等到冬枣上市的(de)时候再买(mǎi)，十月中旬(xún)之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别(bié)好吃，但是一(yī)定不要(yào)多吃，吃(chī)多(duō)了也会导致腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不(bù)容易(yì)消化，所以不(bù)论吃什(shén)么好(hǎo)吃的美(měi)食，一定要适(shì)量(liàng)才行(xíng)。

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