凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法视频？温杯的。关于(yú)凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频以及(jí)凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频，凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办法图解，凤凰单丛怎样泡茶，凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶用多少度(dù)水泡等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

凤凰单丛(cóng)茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是(shì)青茶的种类之一，归归(guī)于乌龙茶(chá)类，为(wèi)半发酵茶(chá)，是(shì)我国茶(chá)树中花香最狷介(jiè)、花(huā)香类型最多样(yàng)的茶树种类，

　　产自(zì)气候温文、雨水充(chōng)分、土壤(rǎng)肥美深沉(chén)的广(guǎng)东省凤凰(huáng)镇乌岽山(shān)茶区(qū)，冲(chōng)泡之后(hòu)有兰花香气，滋味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡(pào)办(bàn)法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具，不只能够(gòu)清洗茶杯(bēi)，还能够温杯，以此来(lái)进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤(fèng)凰(huáng)单枞投到茶杯里边，茶(chá)量8克，榜首遍(biàn)冲(chōng)泡的(de)茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲(chōng)到盖碗里边焖泡，水量在七八分左(zuǒ)右，三秒后饮(yǐn)用。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国特色的茶，归于闻(wén)名(míng)的乌龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于(yú)广东省潮(cháo)州市凤凰镇，以当地(dì)的一座(zuò)凤(fèng)凰山命名(míng)（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕(shàn)区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶具有天然(rán)花(huā)香、汤色橙黄(huáng)（原茶）或金黄(huáng)（精(jīng)制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等特色，那么(me)怎么(me)冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶(hú)和风箱（电(diàn)磁炉或酒精灯都(dōu)能够），以增强泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝(hē)茶就十分重视水(shuǐ)质，水(shuǐ)的(de)质量将直接影(yǐng)响茶汤的(de)滋味。

　　一(yī)般(bān)来说，无色无(wú)味、含氧(yǎng)量高(gāo)的水最(zuì)适合(hé)泡(pào)茶，以山泉(quán)水、井水和溪流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡茶水温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把水(shuǐ)烧(shāo)开，然(rán)后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够(gòu)恰(qià)当多(duō)放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶(chá)，依据自己的品味，投进量多试几回，就能把握自(zì)己喜爱的茶汤浓(nóng)度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡(pào)流(liú)程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在余温散尽前，投进茶叶并把100度的开(kāi)水进步(bù)入(rù)盖碗，使茶叶(yè)滚动，入水只需水盖过茶叶即可，不宜(yí)过多。

　　之(zhī)所以要温(wēn)杯是为了避免(miǎn)冲茶过程中，水杯招引了开水的热量，导致(zhì)水温不(bù)行(xíng)泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮(guā)沫又(yòu)称春风(fēng)拂(fú)面(miàn)，在倒入开水3秒左右(yòu)，用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即可(kě)出汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出汤(tāng)要快。

　　一般不要(yào)超越6秒，把泡后的茶(chá)水(shuǐ)顺次巡回注入并(bìng)排的茶杯(bēi)里(lǐ)，可视泡(pào)数的添加恰当增出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒到少量时(shí)要一(yī)点(diǎn)一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲(chōng)泡出的茶(chá)汤不苦不(bù)涩，滋味(wèi)最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄(qiāo)悄的(de)闻杯中(zhōng)的茶香(xiāng)，鉴赏汤(tāng)色(sè)，欣赏(shǎng)杯中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘(gān)霖，先嗅其香后品味其味确是一种日(rì)子艺术享(xiǎng)受

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