怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜(tián)的南瓜(guā)，怎么(me)选南瓜(guā无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思)好(hǎo)吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜(bo)素、无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思维(wéi)生素、矿物质、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养价(jià)值，但(dàn)建(jiàn)议控(kòng)制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而(ér)没有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内(nèi)部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南(nán)瓜的(de)成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何(hé)挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色(sè)橙色的(de)，成熟(shú)的好，口感就好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过(guò)看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完(wán)整的，有凸(tū)起或(huò)斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护(hù)自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜(guā)外(wài)皮，如果比(无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思bǐ)较坚硬，那(nà)就(jiù)是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜(guā)的(de)声(shēng)音，闷响的(de)就是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又(yòu)甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜(guā)的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够(gòu)，口感也(yě)要略差一些。

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