鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年来(lái)新(xīn)出(chū)的一(yī)个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就(jiù)是藤(téng)壶类的生(shēng)物，在(zài)中国当地(dì)就叫做佛手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态(tài)是(shì)一簇(cù)一簇的，靠食用水中的微生物为生(shēng)，因为外(wài)形(xíng)长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自(zì)地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点：一(yī)是(shì)因为它的(de)长相比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生长在(zài)海(hǎi)边的(de)礁石底部(bù)，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的(de)味道(dào)非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材(cái)，价格每斤要几十(shí)甚(shèn)至几百欧元（几(jǐ)百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通(tōng)常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴内(nèi)，有(yǒu)时(shí)也经常附生在海洋里的(de)漂浮(fú)物上或海里一些大的海洋(yáng)生物(wù)的皮(pí)肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要(yào)附着对象，可以说(shuō)它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于(yú)节肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至(zhì)还有(yǒu)点小小(xiǎo)的(de)恶(è)心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微量元素，是(shì)一种非常美味(wèi)的海(hǎi)鲜，平均一斤(jīn)能(néng)够(gòu)卖到(dào)几十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上(shàng)万元人民币，是(shì)大自(zì)然馈赠的美为什么梅西的人缘远比c罗好(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分(fēn)布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而(ér)言则主要分布(bù)在(zài)东南沿海一(yī)带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不(bù)可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)。

　　4、再(zài)放入(rù)料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)数(shù)量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价(jià)值高(gāo)，也是全世(shì)界(jiè)最昂贵的海(hǎi)产品之(zhī)一，一般生长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶，并(bìng) 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越少，而人(rén)们的食用(yòng)量只(zhǐ)增不减，导(dǎo)致(zhì)鹅(é)颈藤(téng)壶的价(jià)格越来(lái)越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民(mín)币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在(zài)西班(bān)牙的(de)某次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高价(jià)，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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