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干紫菜能够直接吃(chī)吗

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃的(de)。

　　如果干(gàn)紫菜没有(科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容yǒu)受潮仍是(shì)干的状(zhuàng)况，而且外观(guān)没有发霉的状况，便是证明这种(zhǒng)干紫菜(cài)是能吃(chī)的，往往干紫(zǐ)菜在厨房放置半年也是(shì)能够(gòu)吃的。

　　如果(guǒ)您调(diào)查干(gàn)紫(zǐ)菜外观没有问题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的(de)枯燥、包(bāo)装(zhuāng)前已被有毒物(wù)所(suǒ)污染，这种紫菜对人体有害，不(bù)能食(shí)用。

　　还有一(yī)个状况便(biàn)是干紫菜(cài)受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上(shàng)面还没有霉菌(jū科幻小说的三要素是哪三要素，科幻小说的三要素是哪三要素，小说的三要素是哪三要素的内容小说的三要素是哪三要素的内容n)，可(kě)是离糜(mí)烂也(yě)就不远了，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问题(tí)的，所以不建议您食(shí)用(yòng)。

怎(zěn)样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加(jiā)工的优质(zhì)的干紫(zǐ)菜(cài)具有紫(zǐ)黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无(wú)沙子等杂质(zhì)，而(ér)残次干紫菜(cài)则外(wài)表(biǎo)光泽差，片张厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜(cài)有一点海味的幽香(xiāng)，而残(cán)次(cì)或(huò)陈年(nián)干紫菜(cài)则(zé)有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥(xīng)臭味(wèi)，则质量一定有(yǒu)问题，牢(láo)记(jì)不(bù)要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后简直看不到杂(zá)质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜经(jīng)泡发后变为绿色则质量(liàng)很差，极有可能是人工上(shàng)色的。

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