绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之力(lì)在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含(hán)有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢活动具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还(hái)有(yǒu)解(jiě)毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较(jiào)短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面我们就来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含(hán)的(de)高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清(qīng)热(rè)解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在(zài)皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达(dá)到很(hěn)好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dò逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的u)汤(tāng)色(sè)泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食(shí)用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入(rù)保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会(huì)胀(zhàng逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的)大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在(zài)较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)问题(tí)，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的情况下，本(běn)身就(jiù)属于一种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

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