松茸清(qīng)洗方(fāng)法(fǎ)？首先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是(shì)可以生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下(xià)，新鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现(xiàn)中毒反应，适量食用对于补充身(shēn)体(tǐ)所(suǒ)需营(yíng)养有一定的效果。但在食用时(shí)必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残(cán)留的细菌对机体(tǐ)产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百(lì)较差的患者，建(jiàn)议(yì)最好将松(sōng)茸经过高温处理后再食(shí)用，以免在松(sōng)茸(rōng)表(biǎo)面存(cún)在(zài)肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等(děng)微生(shēng)物，从而对机体产生(shēng)影(yǐng)响，出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择(zé)新鲜的松(sōng)茸生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃可能会(huì)对机体造成一定的损害，从(cóng)而对(duì)健康产生一些影响。

　　松茸(rōng)如(rú)何食(shí)用(yòng)或与什么(me)食物搭配食用，要(yào)根据食(shí)用者自(zì)身情况与松茸的(de)质量而定(dìng)，以(yǐ)使(shǐ)松茸(rōng)发挥较高(gāo)的营(yíng)养(yǎng)价值。如果是(shì)在野外发现类(lèi)似松茸的菌类(lèi)，最好不要食用，以(yǐ)免(miǎn)误(wù)食有毒菌(jūn)，对机体产生危害(hài)。如果在生吃松茸后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心(xīn)、呕(ǒu)吐等不良反(fǎn)应，可能是发生了(le)食(shí)物中毒，建议立(lì)即前往正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是(shì)保证松(sōng)茸表面(miàn)的泥(ní)沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削(xuē)好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头部向下优先冲洗，因(yīn)为通常(cháng)头部(bù)较(jiào)脏，清洗(xǐ)的面(miàn)积(jī)也大，先清洗就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次(cì)对头部(bù)和(hé)尾部泥(ní)沙比较多(duō)的(de)地方进(jì武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百n)行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干净的(de)抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁(jié)净干燥(zào)既(jì)可(kě)。

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