葡萄酒年份介绍？葡萄酒标签(qiān)中的(de)年(nián)份指的是酿造该葡萄酒的(de)葡萄的收(shōu)成年份的。

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葡萄酒是用(yòng)脚踩(cǎi)的吗(ma)

　　葡萄酒不是用脚踩(cǎi)的。

　　都不(bù)是,实际上葡(pú)萄酒是用(yòng)脚踩(cǎi)出来的。可能你会觉(jué)得(dé)很恶心(xīn),但(dàn)事实上(shàng)葡萄酒的卫生问题还是很有保证的。

　　刚开始做葡萄酒时机器没有这么多,只能(néng)用黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅脚踩。现在则是因为脚踩葡萄能够保留葡萄酒最纯正的口感(gǎn)。

　　因(yīn)为打(dǎ)碎葡萄的时候,不可以(yǐ)将葡萄籽弄破,所(suǒ)以(yǐ)脚踩葡萄也就顺(shùn)理成章了。

葡萄酒年份(fèn)介(jiè)绍(shào)

　　1、葡萄酒标签中的年份指的是酿(niàng)造该(gāi)葡萄酒(jiǔ)的葡(pú)萄的收成年份(fèn)。

　　2、比如葡萄(táo)酒年份为1998，即(jí)代表着该葡萄(táo)酒是(shì)在选用1998年采摘的葡萄酿造出(chū)来的。

　　3、很多国(guó)家的红酒酿造管(guǎn)理的很严格，所以每年(nián)的葡萄的品质(zhì)不一(yī)样，看葡萄的采(cǎi)摘年份，你就知道那(nà)一年的酒好不好。

　　4、在酒的标签上标明(míng)它(tā)的(de)身份至少(shǎo)有两个(gè)原因(yīn)。

　　5、一方面是(shì)证明这个酒的酒龄，以便允许葡萄(táo)酒爱好者按照他的口(kǒu)味(wèi)和状(zhuàng)况选(xuǎn)择一个年青(qīng)的酒(jiǔ)或是陈年的(de)酒(jiǔ)；

　　6、另一方(fāng)面是说明葡萄收获的年份，一般来(lái)说葡萄园中的葡(pú)萄(táo)，一年和一年的收获质量(liàng)是有很(hěn)大不同的(de)，所产(chǎn)葡萄(táo)酒的质(zhì)量水平也有很大的差异，在酒瓶(píng)上(shàng)标明(míng)年份(fèn)，可给(gěi)消费者在去掉(diào)瓶塞前就能获得酒的(de)质量信息。

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