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  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类(lèi)的生物,在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺等,价格十(shí)分的贵,长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的(de)一(yī)个名词,鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物,在(zài)中(zhōng)国当(dāng)地(dì)就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng),价格(gé)十分的贵,长相丑(chǒu)味道却非(fēi)常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物,一般(bān)生长(zhǎng)在海边石(shí)峰中,生(shēng)长状态是一簇一簇的,靠(kào)食(shí)用水(shuǐ)中的微生物为生,因为外形(xíng)长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗称(chēng)来自(zì)地狱的海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是(shì)因为两点:一是因为(wèi)它的长相比较奇特,有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思,二是(shì)因为(wèi)它(tā)们生长(zhǎng)在(zài)海边的(de)礁石底部,采集起来有一定的(de)风(fēng)险(xiǎn)性。

  不过,抛开长相和采集难(nán)度(dù)白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗,它的味道非常(cháng)鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶(hú)都被(bèi)视为(wèi)高(gāo)端(duān)的食材,价(jià)格每斤(jīn)要几(jǐ)十白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗甚至几百欧元(几百到(dào)几千人(rén)民币不(bù)等)。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛手螺(luó)一样吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó),因其(qí)外(wài)形酷(kù)似鹅(é)的脖颈而得名,通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴(xué)内,有时也(yě)经常附生在海洋(yáng)里的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤上(shàng),比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤壶(hú)的主要附(fù)着对(duì)象,可以说它是一(yī)种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门(mén)中的蔓足(zú)类,别看它长得非常的(de)丑,甚至还有点(diǎn)小小的恶(è)心,但却(què)是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏货,很多人(rén)都为之而疯狂。

  这(zhè)主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素(sù),是一种(zhǒng)非常美(měi)味的(de)海鲜,平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至(zhì)上百欧元(yuán),最(zuì)贵的甚至达到了上万元人民币,是(shì)大自然馈(kuì)赠(zèng)的(de)美(měi)味。

  鹅(é)颈藤(téng)壶在世界范(fàn)围内(nèi)的(de)分(fēn)布(bù)也是(shì)比较广的,在各大(dà)洋均有分布,就(jiù)我国而言则主要分(fēn)布在(zài)东南沿海(hǎi)一带,是赶海之(zhī)后全螺宴上不可(kě)或(huò)缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主(zhǔ)料:鹅颈藤壶(hú)800克

  配料:生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺(sháo),食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净,控干(gàn)水份备用(yòng)。

  2、锅(guō)中(zhōng)加入(rù)清水,大火煮开。

  3、锅中放入(rù)生姜,葱段,料酒,下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即可。

  5、撒(sā)上葱花即(jí)可出(chū)锅(guō),味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么这么贵(guì)

  鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大,因此(cǐ)价格也(yě)比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值(zhí)高,也是全(quán)世界最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一,一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴中,采摘者(zhě)们需要(yào)使(shǐ)用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶(hú),并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅速离开,随着大量的捕捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越来越少(shǎo),而人(rén)们的(de)食(shí)用量只增不减,导致鹅颈藤壶的价格(gé)越(yuè)来越高。

  鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一,在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在西班牙的(de)某(mǒu)次海鲜拍卖(mài)会上,小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价,约合人民(mín)币9400块,差不多1万块了。

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