寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿(shòu)眉是(shì)什么(me)档次(cì)的茶(chá)寿眉(méi)并不是最差的白茶的。

　　关(guān)于寿眉是(shì)最差(chà)的(de)白茶吗(ma)，寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶以及寿(shòu)眉是什么档(dàng)次的(de)茶，白茶分5个等级(jí)，一级寿眉价格大概(gài)多少，八(bā)类人群不宜喝白茶，白(bái)茶贡眉和寿(shòu)眉哪个等级高等问题，小编将为你整理以下的生活(huó)小知识(shí)：

寿(shòu)眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉(méi)，更别提白(bái)毫银(yín)针和白牡(mǔ)丹。

　　看(kàn)了以上的(de)陈述，估计大家就会认(rèn)为(wèi)寿眉(méi)就(jiù)是白茶中(zhōng)最低端的(de)茶了。

　　其(qí)实不是，我一贯反(fǎn)对唯茶(chá)叶的出(chū)身论。

　　确实(shí)当从原料来看，寿眉原料级别低，但我(wǒ)们不能只从原料(liào)来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其(qí)一，我们还得看加(jiā)工工(gōng)艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存(cún)储都是不(bù)可缺少(shǎo)的，只谈原料而(ér)忽视工艺以(yǐ)及(jí)后期存放都是不正确的。

　　若是工(gōng)艺不好，不重视后期陈放，那么再好(hǎo)的原(yuán)料也做不出(chū)好茶来。

　　原料好不等于一定能做出好茶，只是说容易做出好茶，仅此而已(yǐ)，与最终结(jié)果还需要(yào)努力(lì)的过(guò)程和后期的保(bǎo)护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶(chá)中(zhōng)产量最多，类型最多的茶。

　　产量大是寿眉最大的优点，如果没有寿(shòu)眉，只有银针或高等级的(de)白(bái)牡(mǔ)丹，那(nà)么很多人(rén)可能(néng)喝不上白茶。

　　因为本身白(bái)茶产量就(jiù)很(hěn)少了(le)，银针和高等(děng)级(jí)的(de)白(bái)牡(mǔ)丹就更少(shǎo)了(le)。

　　以前像(xiàng)银针这样白(bái)茶珍品主要(yào)做出(chū)耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些口(kǒu)生(shēng)意，国内名声不显，喝(hē)银针的人不多。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进步，摆(bǎi)脱依赖天气(qì)制(zhì)茶的窘境，白茶产量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白茶的(de)热情高涨，白茶市场被(bèi)看(kàn)好，越来越多的白(bái)茶被制作出(chū)来供大家饮品(pǐn)，其(qí)中寿眉(méi)功(gōng)不可没。

　　寿眉价格亲民，因(yīn)为寿眉(méi)原(yuán)料多，产量(liàng)大(dà)，所以制成(chéng)成本相对较低，价格很亲民，也(yě)因(yīn)此寿眉才(cái)让白茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如果是(shì)白毫银针的话，可能无法像寿眉那(nà)样拥有巨大(dà)产量，而没有量就(jiù)很难快速(sù)进(jìn)入千家万户(hù)中，让大家早些品尝(cháng)白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟(wěi)，我(wǒ)们不(bù)能随口以低端(duān)来(lái)嘲讽它。

　　此(cǐ)外不知(zhī)道大(dà)家有没有(yǒu)发(fā)现，市场上的老白茶多数是老(lǎo)寿(shòu)眉。

　　这是因为以前(qián)银针、白牡丹产量少，新茶基本在当年被卖(mài)掉或喝(hē)掉(diào)了，很(hěn)难(nán)存住。

　　而寿眉产(chǎn)量(liàng)大，存住的(de)概率(lǜ)很大。

　　并且(qiě)以前大家存茶(chá)的概(gài)念不深，往往只是想(xiǎng)在家里(lǐ)存点(diǎn)茶给来(lái)年喝，所以(yǐ)存(cún)量有限(xiàn)。

　　寿眉本来价格亲民(mín)，但(dàn)经过多年贮存后，饮(yǐn)品和(hé)功效价值增加，所以老(lǎo)寿眉的(de)价格(gé)并(bìng)非是低端茶的(de)价格。

　　寿(shòu)眉类型多(duō)，若按照季(jì)节(jié)来分，那么(me)寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿(shòu)，若按(àn)照节气来分，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不(bù)同阶段(duàn)的寿眉有不同的香气(qì)与滋味，像春寿眉接(jiē)近白牡(mǔ)丹，香气纯(chún)正(zhèng)，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿眉(méi)的滋味相(xiāng)对来讲会更醇(chún)厚，香气(qì)浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片，尤其是(shì)秋寿(shòu)眉，蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰富，果香浓郁，更(gèng)有味道(dào)。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿(shòu)眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨(mò)绿的、砂(shā)绿的(de)，而秋寿(shòu)眉除了(le)几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩(cǎi)比春寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿眉口感偏向(xiàng)白牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉(méi)的口(kǒu)感除了清甜之外还更饱满，汤水稠滑(huá)浓厚，感觉到(dào)满满的胶质感。

　　最后一点，寿眉(méi)的后(hòu)期转化能力不俗(sú)。

　　白茶保质期较(jiào)长(zhǎng)，一般情(qíng)况下白茶能(néng)放上十来年。

　　我们(men)把贮存三年以(yǐ)上的白茶称为老白茶，而(ér)寿眉(méi)在后(hòu)期陈放(fàng)过(guò)程中会转化出陈香、药(yào)香，像寿眉饼容(róng)易转化出(chū)枣香，这些都是(shì)令人感(gǎn)到愉悦的香(xiāng)气。

　　不仅是(shì)香气变得丰富，滋味耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些也在(zài)悠长(zhǎng)岁月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不能单纯以原料来定好(hǎo)坏，来说它就是低端茶，这(zhè)是(shì)武(wǔ)断(duàn)的行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡(mǔ)丹。

　　在(zài)喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里，它(tā)就是最好的白茶，最高端的白(bái)茶(chá)。

寿眉茶(chá)属于什么茶(chá)

　　寿眉茶属于白茶，它主(zhǔ)要产于福建福鼎，该茶的(de)成品叶长长稍肥嫰，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无(wú)老(lǎo)梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶(chá)的品质特征：干茶白毫(háo)显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙(chéng)黄或者深黄(huáng)，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯(chún)，回(huí)甘生津。

寿眉茶什(shén)么味道

　　寿眉(méi)白茶(chá)的新茶(chá)泡开后还是一股(gǔ)清(qīng)香气，这是茶青的味道，并没有什么醇厚(hòu)的感觉，但这股清(qīng)香也非常不错，很多茶(chá)友就(jiù)喜欢。

　　新(xīn)寿(shòu)眉(méi)茶(chá)入口后有明显的鲜爽感，味道(dào)清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从最初(chū)的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓(nóng)郁，柔(róu)滑感十足，伴有回甘。

新(xīn)寿眉(méi)泡茶多少温(wēn)度(dù)好(hǎo)

　　对于水温(wēn)，适(shì)合(hé)泡寿眉新茶的(de)水温最(zuì)好是90度(dù)左右的开(kāi)水，甚至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡(pào)寿眉新茶，同样能泡出清新(xīn)甘甜的美(měi)好滋味，新茶(chá)和老茶的(de)水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶(chá)有梗(gěng)影响(xiǎng)口感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗中(zhōng)含有(yǒu)相(xiāng)当数量的香(xiāng)气物质，且嫩梗中的(de)氨基酸高于(yú)嫩叶，作为治(zhì)污减运输营养物质的导管，茶梗的糖(táng)分(fēn)含(hán)量也是比较多的(de)。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数量(liàng)的茶梗冲泡，不但能够提高(gāo)茶汤的香气，还能提高甜度，使茶更好喝。

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