可以把饺子(zi)放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子(zi)即可(kě)分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放(fàng)入冷(lěng)藏室中冷藏几(jǐ)分(fēn)钟，解冻(dòng)后即可(kě)较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在(zài)常温下，让其(qí)自(zì)然解冻(dòng)，但是这(zhè)样(yàng)饺(jiǎo)子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不河北属于南方还是北方 河北属于北方吗粘一(yī)块：刚包好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮湿(shī)又互相挨(āi)着，所以才(cái)导(dǎo)致放入冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问题(tí)，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分开(kāi)放，这样自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚上少(shǎo)许面粉，使饺(jiǎo)子(zi)皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子(zi)包(bāo)好后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一(yī)坨直(zhí)接蒸法：等(děng)锅里的水开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)即(jí)可食用，但是(shì)要注意蒸(zhēng)的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起(qǐ)的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢(màn)慢升温的(de)过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什么(me)冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻(dòng)好的饺子直接放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他(tā)部分熟得快，而(ér)粘(zhān)在一起的部分还没(méi)熟(shú)，煮(zhǔ)太(tài)久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子(zi)皮先吸(xī)收一定水分，有(yǒu)初步解冻的效果，这样饺子(zi)既不会粘在一起也不(bù)会有部分煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。