意大利红烩是(shì)什(shén)么(me)东西？意(yì)大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡(pú)萄酒，是(shì)西(xī)方比较特别的烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西以及意大利红烩是(shì)什么东西，意大利红烩是(shì)什(shén)么味道(dào)，意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么味道(dào)好吃，意大利红烩是什么(me)意(yì)思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

意(yì)大(dà)利是发(fā)达国家吗

　　是的(de)，意大利(lì)是发(fā)达国家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意大(dà)利(l高中学费一年大概多少钱，高中学费一个学期多少钱ì)是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会(huì)员国,还是(shì)申(shēn)根公约、八国集团(tuán)和(hé)联合国等重要国(guó)际组(zǔ)织(zhī)的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科(kē)文(wén)组织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界(jiè)遗产最多的欧洲(zhōu)国(guó)家。

意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)

　　意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通(tōng)常(cháng)会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式(shì)。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的清新(xīn)，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之(zhī)后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒(sā)上芝士碎、法香碎(suì)即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞(lāo)出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎(suì)炒(chǎo)香后，放入火(huǒ)腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继(jì)续翻(fān)炒3分(fēn)钟后加水，烧开(kāi)后转小火，并加入(rù)掰开(kāi)的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放(fàng)入法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇(jiāo)在(zài)煮好的意大利面上即(jí)可(kě)。

红烩是什么(me)意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝(luó)卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克(kè)，香叶1片，花生油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成(chéng)小块(kuài)，加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和(hé)黄油烧热(rè)，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉(ròu)清(qīng)汤(tāng)一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛(niú)肉软烂后(hòu)出锅(guō)。

　　5、装盘时(shí)，先将牛(niú)肉块放在盘(pán)内，再(zài)将锅里的原料汁浇在(zài)牛(niú)肉(ròu)上。

　　特(tè)点：颜(yán)色(sè)深红(hóng)光亮，味道浓(nóng)厚(hòu)醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑(mó)菇(gū)丁，培(péi)根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用(yòng)水煮4个小时，在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火(huǒ)上煮开，加(jiā)入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红(hóng)酒汁（快(kuài)熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、高中学费一年大概多少钱，高中学费一个学期多少钱蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入(rù)红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的(de)法(fǎ)式(shì)乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 高中学费一年大概多少钱，高中学费一个学期多少钱