破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是(shì)可以绞肉的(de)。

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破壁机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是(shì)料理机、果(guǒ)汁机(jī)、豆浆机等(děng)机器的升级版，一(yī)般是可以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉的，但是绞(jiǎo)肉一般不需要打得那么碎，所以不需(xū)要用那(nà)么(me)高的(de)转(zhuǎn)速(sù)，而且破壁机的刀片一般是钝刀，所以打出(chū)来的肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉具(jù)有(yǒu)一定的腥(xīng)味，所以在绞肉的时候建议最好(hǎo)是(shì)用另(lìng)外的杯子，避免和打果汁、豆浆(jiāng)的杯子用同一个。

破壁(bì)机(jīi)能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是使(shǐ)用过(guò)程中不能加水(shuǐ)。

　　再就是破壁机不是(shì)专(zhuān)门的(de)绞肉机器(qì)，所以每次加入的肉量(liàng)不能太多，需要分几次(cì)进(jìn)行(xíng)，最(zuì)好将肉切得小(xiǎo)一些，将食材(cái)放入破(pò)壁机(jī)之前(qián)需要进行适当(dāng)的摔打(dǎ)，这样打出来的肉泥更有质感和弹性，绞肉时(shí)最好用(yòng)搅(jiǎo)拌(bàn)棒使(shǐ)肉块紧贴杯底(dǐ)，不然杯(bēi)子(zi)震动会比较(jiào)厉害。

　　扩展资料：

　　注意事(shì)项(xiàng)：

　　破壁机(jī)的使(shǐ)用过程中的(de)电压是比(bǐ)较强的，所以(yǐ)这(zhè)个时(shí)候(hòu)还(hái)要(yào)注意的一个问题就是用电的安全，还有破壁机是(shì)一(yī)个靠转速来工作的电(diàni)器，所(suǒ)以在运(yùn)行的过(guò)程中会产生热量，所以要想很好的保(bǎo)护自己的破壁机的话，就(jiù)一定要好好的使用，最(zuì)好可以在(zài)较(jiào)短的时间里操作完(wán)。

　　如(rú)果要连续(xù)的工(gōng)作最好也是可以休息缓(huǎn)冲(chōng)一下，这也(yě)是一种保养。

　　在(zài)在工作的时候(hòu)一定(dìng)不能处于一个干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然后就(jiù)会完全(quán)坏(huài)掉，在使用(yòng)的时候一定要给破壁机加满(mǎn)水，在温度比较高(gāo)的时候就不要触碰(pèng)，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料(liào)来源：百度百科(kē)-破壁机

　　参考资料来源：人(rén)民网-四招调(diào)出好肉馅

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