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云肖是哪几个生肖云属于什么生肖怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口(kǒu)味偏酸，但将苹(píng)果燃烧后(hòu)，灰(huī)分在水溶液中呈现碱性，故苹(píng)果属于(yú)碱性食物。日常适量吃苹(píng)果可(kě)为机体补充一(yī)定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非依据食物口味或汁液酸碱程(chéng)度判定，不(bù)能仅以苹果口(kǒu)味(wèi)偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化学研(yán)究，食物燃烧后的灰分在(zài)水(shuǐ)中呈碱性(xìng)的(de)食物，碱(jiǎn)性食物多(duō)含有丰富钾元素(sù)、钠元素、钙(gài)元素、镁(měi)元素等成分。苹果属于碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类制(zhì)品都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然生长的环(huán)境下因光照角(jiǎo)度和(hé)树叶遮挡面积(jī)等因(yīn)素的(de)影响下(xià)苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜色且带有麻(má)点，纹路错综复杂(zá)的苹果才说(shuō)明它受(shòu)到的光(guāng)照(zhào)充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在(zài)挑选苹(píng)果的时(shí)候(hòu)，我们可以(yǐ)摸一摸苹(píng)果的表(biǎo)皮，如(rú)果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会(huì)没有(yǒu)脆感(gǎn)，适合老年人食(shí)用(yòng)，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃(chī)起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个头差不多的苹果放在(zài)手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分(fēn)量(liàng)就说明(míng)水分(fēn)充足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果(guǒ)时，尽量选择(zé)中果，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的(de)时候，可以(yǐ)看下(xià)苹果蒂和苹果脐(qí)，苹(píng)果蒂是连接根(gēn)部的地方(fāng)，若是呈现浅绿(lǜ)色(sè)，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表这个苹果(guǒ)是新(xī云肖是哪几个生肖云属于什么生肖n)鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜(xiān)了(le)。

　　而苹(píng)果脐是凹(āo)陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就越好吃，相对(duì)应的(de)，果脐凹(āo)陷(xiàn)越浅，口感(gǎn)就会越差。