生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水(shuǐ)快(kuài)点，到(dào)了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和(hé)时刻(kè)，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶(chá)，是一(yī)个很为(wèi)美妙的茶类(lèi)，同一产地，同一(yī)材料(liào)制造，却能发生(shēng)两(liǎng)种(zhǒng)不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得(dé)各地茶(chá)友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过(guò)生茶熟茶的茶友(yǒu)都理解(jiě),生茶熟(shú)茶是两种彻底(dǐ)不同的香气(qì),而(ér)茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄(jì)存,是会在香(xiāng)气上有必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普洱熟茶是(shì)质量风格(gé)天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁(jìn)止将生(shēng)茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿多(duō)，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能(néng)够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还(hái)有些小技(jì)巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖(gài)，特别(bié)在洗茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时不(bù)要接着泡，开盖(gài)等茶凉(liáng)点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前(qián)用涨水淋壶(hú)。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶(chá)性温文(wén)，有养胃，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就(jiù)为咱们介(jiè)绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟(shú)茶(chá)的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求的(de)用具：紫砂(shā)壶，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶(chá)具及(jí)普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯(bēi)的效(xiào)果，一起能够涤(dí)具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶(yè)中的杂(zá)质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把(bǎ)握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶(chá)水到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放到公正杯(bēi)上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄得(dé)冷(lěng)一(yī)些,或许是冰过(guò)今(jīn)后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸泡时(shí)刻(kè)，视(shì)茶(chá)叶的状况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员(yuán)须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在(zài)茶(chá)艺界中，常有“一人得神(shén)、二人(rén)得趣、三个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人心态(tài)的表现。

　　独自一(yī)人无(wú)任何环(huán)境及(jí)附加的(de)外在要素影响(xiǎng)，故可(kě)泡(pào)出最佳茶(chá)质供自我品茗(míng)享用……而一些心理(lǐ)素质不太好的茶乔丹有多高艺人(rén)员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水温(wēn)太(tài)高，或(huò)许慌(huāng)张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟(gēn)着(zhe)他(tā)的心境改动(dòng)而改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶(chá)人(rén)员自己的心境是最重要的(de)要素(sù)。

　　只需在往常心(xīn)态下，选(xuǎn)择最(zuì)适(shì)合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投(tóu)茶量(liàng)适合(hé)不(bù)改动的状(zhuàng)况下把(bǎ)握水(shuǐ)温文浸泡时(shí)刻(kè)，还(hái)可依个人口感，彼此和谐(xié)中和后，争夺(duó)以最天然的心(xīn)态泡出最优质的口(kǒu)感，唯(wéi)有融入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一种博学多才的传统文明，特别是久(jiǔ)经(jīng)干(gàn)载长胜不(bù)衰且(qiě)盛名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达巅(diān)峰(fēng)盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传统文明的精力享用(yòng)就应该(gāi)在高雅(yǎ)的环(huán)境中进(jìn)行的(de)，品茗(míng)之境须和其(qí)文(wén)明(míng)氛围(wéi)和谐(xié)一致，如高雅古(gǔ)典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的(de)每一个部位，滋润一(yī)切的味蕾(不(bù)同部位(wèi)的味蕾感(gǎn)觉(jué)出(chū)的(de)茶(chá)汤的味(wèi)道，一(yī)般是不相同(tóng)的’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时(shí)可领会普(pǔ)洱(ěr)茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的(de)泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏(shì)度(dù)沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜(yí)过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影(yǐng)响茶(chá)叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最好用纯水或(huò)山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没有这(zhè)些水，凡契(qì)合国家规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克(kè)：50克(kè))，或置茶量为(wèi)容器(qì)容量的(de)2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的(de)器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取(qǔ)投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶(chá)，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少(shǎo)一(yī)点(diǎn)，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市(shì)场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类茶(chá)的时分(fēn)要先用茶锥或(huò)许茶刀(dāo)撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少(shǎo)能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)，刚(gāng)开(kāi)始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各(gè)人口感而定，常(cháng)喝浓(nóng)茶重(zhòng)口感(gǎn)的可多泡一会;反则缩短;别的还(hái)可依(yī)据水温文冲泡次数(shù)而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而(ér)头(tóu)几泡一般快冲(chōng)快(kuài)泡(pào)，后边(biān)则可跟着(zhe)冲泡(pào)次数的(de)添(tiān)加而延(yán)伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够更好的泡出一(yī)壶(hú)好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的(de)一种日子品尝，更是一(yī)种安静慈(cí)祥(xiáng)的(de)摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)：将(jiāng)10克普洱茶倒(dào)入茶(chá)壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普(pǔ)洱茶表层的(de)不(bù)洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释(shì)放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤倒(dào)入公(gōng)正杯中，再将茶汤分(fēn)斟入品茗(míng)杯(bēi)，先闻其香，观(guān)其色，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱(zán)们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡(pào)用水(shuǐ)和水温(wēn)：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用(yòng)茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶(chá)人数多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克(kè)，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热(rè)水(除可醒茶之外，它一(yī)起还具有进步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡适(shì)合运用大一点的茶具以(yǐ)更(gèng)好的表现出普洱茶(chá)的(de)色、香、味(wèi)等质(zhì)量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃(lí)杯或盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好(hǎo)是用盖(gài)碗或用紫(zǐ)沙(shā)壶，假如没(méi)有这两样东西还能够(gòu)用能够当壶又能够当(dāng)杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般是经(jīng)过两遍(biàn)的洗茶(chá)进程(chéng)之后，刚开(kāi)始冲(chōng)水后时(shí)刻不要(yào)超越(yuè)20秒出(chū)汤，后(hòu)边能够渐(jiàn)渐(jiàn)的延伸(shēn)时刻到(dào)淡(dàn)中止，新(xīn)茶冲(chōng)泡的(de)时(shí)分(fēn)尽(jǐn)量不要盖(gài)盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的改动上(shàng)现已没有涩味了。<乔丹有多高/p>

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度(dù)、温度适中(zhōng)、通风(fēng)透气的环(huán)境中(zhōng)后发酵(jiào)寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶(chá)的(de)真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商(shāng)为了获取赢利(lì)，把茶叶(yè)放在通(tōng)风不畅、湿(shī)度(dù)较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质(zhì)量，更导(dǎo)致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的(de)仓(cāng)内(nèi)温度(dù)假如过高，温差改动(dòng)太忽然，将会(huì)影响茶汤(tāng)水(shuǐ)性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽(chì)热，会将(jiāng)本(běn)来的(de)普洱生(shēng)茶，转变为普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气(qì)异味的，撒一(yī)把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的异味，因(yīn)此(cǐ)，应力(lì)求贮放环境清洁无杂(zá)味(wèi)，一(yī)旦吸收(shōu)了(le)火油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包(bāo)装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统包装的材(cái)料和方法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂味以保证清醇(chún)的成效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包(bāo)，时(shí)刻一久，就(jiù)会(huì)宣布异(yì)味，直接损坏(huài)了(le)普洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储(chǔ)条件需求留意的几个方面。

　　只需能(néng)够把握储(chǔ)藏茶叶(yè)地址(zhǐ)的(de)温度和湿度的改动(dòng)规(guī)则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当(dāng)调(diào)整办法，就可认为普洱茶发明(míng)一个洁净(jìng)卫生、有利(lì)于正常(cháng)醇化的外部环境，还(hái)能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整(zhěng)规(guī)矩;棱角规(guī)整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规(guī)整(zhěng)紧结(jié);色(sè)泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香(xiāng)气的(de)纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化学(xué)成分(fēn)在微生物和酶(méi)的效果下，构成的新物质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有(yǒu)的似桂圆(yuán)香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总(zǒng)归(guī)是令人(rén)愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到(dào)达的最(zuì)高境地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味(wèi)，酸(suān)味，或其他异(yì)味，香味等(děng)为不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的(de)味道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味(wèi)，口感(gǎn)很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘(gān)是(shì)指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌(shé)根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期(qī)降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理(lǐ)期(qī)降暂时，经(jīng)血(xuè)会消耗掉(diào)不少体(tǐ)内(nèi)的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸(xī)收，然后下降人体对(duì)铁质(zhì)吸收，构(gòu)成铁质或(huò)补血药中的铁结石发生沉积的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不(bù)适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶茶(chá)叶中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心(xīn)脏负荷加重，导致妊(rèn)娠(shēn)中毒症。

　　有时分(fēn)因(yīn)长时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力不行，促(cù)进产期(qī)期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要(yào)是喝下很(hěn)多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘(zhān)膜吸收(shōu)，然后影响乳腺的(de)血液(yè)循(xún)环按(àn)捺乳汁的(de)分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶(chá)叶(yè)中(zhōng)咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不(bù)适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕和浑身乏力(lì)之外，有时还会呈现心跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶更会加重(zhòng)这些(xiē)症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含量的上升(shēng)，并能促(cù)进脂类化合物从粪(fèn)便中排(pái)出，还能(néng)发(fā)送毛(máo)细血管壁(bì)的弹性，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化(huà)、高血(xuè)压及肥(féi)胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥(féi)胖(pàng)病(bìng)大都是因人(rén)体代谢(xiè)失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身(shēn)成(chéng)效(xiào)是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种有(yǒu)用成人的(de)归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶(chá)多酚能去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固(gù)醇(chún)的(de)消(xiāo)化(huà)和吸收，维生素C有促进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防(fáng)治高(gāo)血脂(zhī)(或称高脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固(gù)醇的升(shēng)高，所以(yǐ)普洱茶(chá)的瘦身效果相同对降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚不(bù)只(zhǐ)能去脂肪并(bìng)且还具有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固(gù)醇(chún)含量(liàng)的(de)上升，按捺动(dòng)脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化(huà)而成)具(jù)有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘附(fù)聚集及(jí)按捺动脉(mài)滑润(rùn)肌(jī)细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样(yàng)硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计(jì)材料标明(míng)，不(bù)喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以(yǐ)上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加(jiā)重，与冠状(zhuàng)动脉供血(xuè)缺乏及(jí)血栓构成有(yǒu)关(guān)。

　　而(ér)茶多(duō)酚中(zhōng)的(de)儿茶素以(yǐ)及茶(chá)多本酚在(zài)煎煮进(jìn)程中不断氧化构成(chéng)的(de)茶(chá)色(sè)素，经动物体外试验均提示有显着的(de)抗凝、促(cù)进纤(xiān)溶(róng)、抗血(xuè)栓构(gòu)成(chéng)等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩(suō)压或(huò)扩张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉(mài)硬化不(bù)光(guāng)导致冠心病(bìng)，与高(gāo)血压(yā)联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)茶(chá)多酚(fēn)、维生素C和维生(shēng)素P等(děng)都是防治高血压(yā)的有用成(chéng)分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细血管的(de)功用(yòng)及儿茶素类化全物(wù)和茶黄(huáng)素对(duì)血管严(yán)重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性显着(zhe)按捺造用(yòng)等，都(dōu)能(néng)直接(jiē)下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已(yǐ)证(zhèng)明是(shì)人体变老的机制(zhì)之一(yī)，选用一些具有搞氧化效(xiào)果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变(biàn)老。

　　普洱茶(chá)中不只要(yào)较多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被(bèi)视为抗变(biàn)老药的(de)维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶(chá)的氨基酸(suān)和(hé)微量元(yuán)素等也有必(bì)定(dìng)的搞变老效(xiào)能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗(kàng)癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学(xué)院曾对140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体(tǐ)外(wài)的科学试(shì)验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变(biàn)效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合物和儿茶素物(wù)质某些能活化导(dǎo)致癌特(tè)的酶(méi)系，面具还(hái)可(kě)直接和(hé)亲(qīn)电子终究致癌代谢物起效果，改动其活(huó)性，然后(hòu)削减(jiǎn)对原致癌基(jī)因的引发和促进，使终(zhōng)究致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明饮普洱茶(chá)都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成人还能够使一个在开展(zhǎn)癌症进程中的(de)重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的(de)抗癌才(cái)能要比科学家猜测(cè)的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮(liáng)类则首要是间(jiān)接地经过增强机休的(de)免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖(kā)啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇类化合特能够添加(jiā)消化道的活(huó)动，因此就有(yǒu)助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之(zhī)解(jiě)酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)的利尿效(xiào)果，使(shǐ)酒精而(ér)处(chù)于状况的(de)大脑中枢、因(yīn)此起到(dào)解(jiě)酒效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过(guò)肾脏(zàng)的微血管，添加(jiā)肾血流量以(yǐ)及按(àn)捺(nà)肾小管水的再(zài)吸(xī)收(shōu)等机制，然后起到显着的利尿效果。

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