怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色(sè)上来(lái)说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱(léng)越台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的(de)。关于怎么挑个(gè)甜南瓜台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思吃(chī)好吃(chī)点呢以及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)，如(rú)何挑南瓜(guā)比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较(jiào)好的保存其营(yíng)养(yǎng)价(jià)值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适(shì)，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从(cóng)外(wài)皮(pí)颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若(ruò)是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清(qīng)香气味(wèi)，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另(lìng)一只手去拍(pāi)，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜(guā)的(de)颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的(de)两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么(me)样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条纹(wén)的；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如(rú)果一掐(qiā)就(jiù)破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下南(nán)瓜的声音，闷响的就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是(shì)又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南(nán)瓜吃起来(lái)既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不(bù)够，口感(gǎn)也要略差一些。

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