怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点(diǎn)呢，如(rú)何挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

南红楼梦多少字(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营(yíng)养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来说(shuō)，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)。

　　而(ér)若是(shì)买已切开的，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜(guā)的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在(zài)手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发闷，感红楼梦多少字觉(jué)南瓜的内(nèi)部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的(de)成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的(de)南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的(de)南瓜是圆的(de)，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或斑点的(de)不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那(nà)就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间(jiān)也(yě)能(néng)判(pàn)断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差(chà)一些(xiē)。

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