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豌(wān)豆能够生吃吗(ma)

　　豌豆是(shì)能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分析(xī)如(rú)下：

　　生(shēng)豌豆一般(bān)不含(hán)有有(yǒu)毒物质，一般(bān)不会对人体发(fā)生晦气影响，并且生豌豆中含有多种(zhǒng)人(rén)体必需的(de)营养(yǎng)物质，比方植物(wù)蛋白、维(wéi)生素C、维生素A、维生素E、维生(shēng)素(sù)B5、胡(hú)萝(luó)卜素、膳食纤(xiān)维、叶(yè)酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加速体内推陈出新，促进胃肠道活动，起(qǐ)到益中气、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小(xiǎo)便等(děng)效(xiào)果，还有助于弥(mí)补维生素、矿(kuàng)物质等，

　　进(jìn)步机(jī)体的免疫力，增强体质，所以一般来说(shuō)，生豌豆能(néng)吃。

新新鲜豌豆荚的保存办法视频(pín)

　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先将豌豆在(zài)开水中焯水(sh发字有几画，发字有几画五行什么uǐ)3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻。

　　在(zài)零下10°C时能保存半(bàn)年至(zhì)一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将(jiāng)豌豆焯水后,用凉开水(shuǐ)加(jiā)食(shí)盐制成饱和溶液,用灌筒瓶(píng)或罐子盛到容器(qì)的十分之七处,倒(dào)入(rù)食(shí)用植物油封(fēng)面(miàn),阻隔空气,封(fēng)面油(yóu)层坚持一到二厘米(mǐ)深,在常温下寄存。

　　此法(fǎ)能保(bǎo)存三至四个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌豆荚保(bǎo)存(cún)的办(bàn)法

　　1、刚从树上摘下来(lái)的那(nà)种(zhǒng)豌豆，直接装(zhuāng)在塑料袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好的，仍(réng)然还带壳的那类豌(wān)豆，不(bù)要一次全(quán)揉捏放在同一(yī)个容器(qì)里收纳，最好重(zhòng)量(liàng)分隔装，然(rán)后用保鲜(xiān)膜把这些容器包裹好，再放进冰箱里(lǐ)边(biān)保存起来就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开(kāi)后比及能闻(wén)到很(hěn)明显(xiǎn)的豌豆味的(de)时分捞(lāo)出放(fàng)盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底冷(lěng)却(què)后放冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层，隔(gé)两小时搅动(dòng)一(yī)下，避免(miǎn)粘(zhān)在一同。

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