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含盐(yán)率怎么求公式,含盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分比(bǐ)

  含(hán)盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%。

  食(shí)用盐是(shì)指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠(nà)为主(zhǔ)要成分,从地下(xià)岩(yán)盐沉积物和天然卤水中提取的加工(gōng)过的食用盐,不(bù)含低钠盐,含有(yǒu)少(shǎo)量(liàng)的水和(hé)杂质(zhì)以及(jí)其他(tā)元素。

  盐在化学中,是指一类(lèi)金属离子或铵根离子,属于化(huà)合(hé)物(wù),溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子(zi)。

  复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并(bìng)结晶而制得。

  在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在(zài),如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么(me)求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%

  1、食(shí)用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从海带冲水、地下(xià)岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐(yán))水中提取(qǔ)的(de)加工过(guò)的食(shí)用盐,不含(hán)低钠(nà)盐。

  食盐的主要成(chéng)分是氯化(huà)钠(NaCl),它含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂质以及其(qí)他元素,如(rú)铁(tiě)、磷(lín)和(hé)碘(diǎn)。

  2、盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子(NH4,属于化合(hé)蠢颤歼物,溶于(yú)水会离解出所有的离子(zi)。

  复盐通常可由(yóu)混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

  在自(zì)然界中(zhōng)广泛存在(zài),如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

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  1、盐有多种颜色,不同颜色的盐对应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸(suān)钾(jiǎ))

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡(dàn攻坚克难与攻艰克难有何区别呢,攻坚克难和攻坚克难有何区别)紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍)

  (7)无(wú)色(例如氯化钠、硫酸镁),粉(fěn)末(mò)状时为(wèi)白色(sè)

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的(de)味觉,例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致(zhì)铅(qiān)中(zhōng)毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(yán)(强盐)是(shì)不可挥(huī)发的,且没有气味。

  而弱酸(suān)或(huò)弱(ruò)碱(jiǎn)盐(弱(ruò)盐(yán))则会根据共轭酸碱洞族对攻坚克难与攻艰克难有何区别呢,攻坚克难和攻坚克难有何区别而(ér)产生不同(tóng)的(de)气(qì)味(wèi)(例如醋酸盐则(zé)会有醋酸(suān)的味道,氰化氢则会有苦杏仁味(wèi)等(děng)),此外(wài)弱(ruò)酸(suān)或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解,并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应,因此当(dāng)有水分存在时会加速弱(ruò)盐的分解。

  (3)溶解(jiě)度(dù)

  许多离(lí)子化(huà)合物都可(kě)以(yǐ)溶(róng)解在水或(huò)是类(lèi)似(shì)的溶剂中(zhōng),化合物的溶(róng)解度(dù)和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关,因此(cǐ)有一(yī)特定的关系。

  阳离子(zi)当中,所(suǒ)有钠离子(zi)、钾离子及铵离子的(de)盐均(jūn)可(kě)溶于水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐离子(zi)及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

  除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外,大(dà)部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于(yú)水。

  不过若离子之间的键结很强(qiáng),产生(shēng)高(gāo)度稳(wěn)定(dìng)的固体,在水中也就不易溶解,例如大部份的碳酸盐(yán)就不溶于水,例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

  参考资料来源:百度百科(kē) - 盐

  参考资料来源:百(bǎi)度(dù)百科 - 化学方程式

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