竹荪是煮15分钟左右的。关于(yú)竹荪煮多久以及(jí)竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)可以吃，竹(zhú)荪煮多久才熟透，泡好的(de)竹荪(sūn)煮多(duō)久，火(huǒ)锅竹荪煮多久，竹荪(sūn)多久(jiǔ)可以(yǐ)煮熟等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知(zhī)识答案：

竹荪(sūn)煮(zhǔ猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种)多久

　　是15分钟(zhōng)左(zuǒ)右的。

　　15分钟(zhōng)左右(yòu)。

　　竹(zhú)荪在煮之前先用淡(dàn)盐水泡(pào)发(fā)大约(yuē)10分钟，并(bìng)剪去菌盖头封闭的一端，同(tóng)时要去除(chú)竹(zhú)荪(sūn)的(de)花(huā)朵部(bù)分网状部分，只保留(liú)茎(jīng)部，否则会有(yǒu)怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸水煮大约15分钟左右才可(kě)以吃，煮(zhǔ)得(dé)时(shí)间(jiān)越久越入(rù)味(wèi)。

　　鲜竹(zhú)荪的处理(lǐ)方法(fǎ)其实也不难，只要把(bǎ)它(tā)比较难清理的地(dì猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种)方(fāng)都(dōu)要注意去洗干(gàn)净就好了(le)，很难洗(xǐ)的缝(fèng)缝可以用牙刷(shuā)去刷，只要能清洗干净(jìng)就好了。

　　在处猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种(chù)理的时候(hòu)，去(qù)掉(diào)根(gēn)部泥(ní)土(tǔ)后，放(fàng)入水槽(cáo)中用清水洗净，拿刀切除根(gēn)部粗老的(de)部分，切口保持(chí)圆滑平(píng)整，并剥(bō)除(chú)笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但却又不烂、能够撕(sī)开为(wèi)止，这时候(hòu)就(jiù)要立即把它捞起来，然后(hòu)用(yòng)冷水冷却，冷却(què)的时候务必要做到彻底的(de)冷却，否则荪色(sè)会变(biàn)暗(àn)。

竹荪用冷(lěng)水还(hái)是热水泡(pào)

　　都(dōu)可以(yǐ)。

　　不管是用(yòng)冷(lěng)水还是(shì)热水(shuǐ)都是(shì)可以用来泡竹荪的，两者唯一的(de)区(qū)别就是冷水泡竹(zhú)荪(sūn)所需要的(de)时(shí)间比较长，而热(rè)水泡竹荪所需(xū)要(yào)的时(shí)间比较短，建(jiàn)议可以(yǐ)根据(jù)个人方便(biàn)的时(shí)间来进行选择。

　　但是需要注意的是不建议用太烫(tàng)的水来(lái)浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的(de)温水(shuǐ)是比较(jiào)合适(shì)的(de)，而且浸泡(pào)的时(shí)间(jiān)也不宜太长，不然就会破坏(huài)竹荪(sūn)中所含的营养物质，导致竹荪的营养(yǎng)价值(zhí)下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充(chōng)营养(yǎng)：竹(zhú)荪中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、氨基酸、维生素(sù)和(hé)矿物(wù)质，而且其中的氨基酸符合人(rén)体所需要(yào)的氨基酸比例，食(shí)用(yòng)后可以为人体补充多种营养物质，能够(gòu)维持人体组织器官的正(zhèng)常(cháng)生理功能，并促进人体的新陈代(dài)谢。

　　润肺(fèi)止(zhǐ)咳：竹荪(sūn)归(guī)肺经，且性(xìng)质偏(piān)凉性，食用(yòng)后能够降低肺(fèi)内(nèi)的(de)热气，起到清肺热、降肺气(qì)的(de)作用，因此对于一些因为肺气上行、肺气亏虚所导致的咳嗽(sòu)咳痰、久(jiǔ)咳不止等(děng)症(zhèng)状来说，可(kě)以适当(dāng)地(dì)吃一些竹荪，可以起到润肺止咳的作用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味(wèi)甘(gān)、微苦，偏(piān)凉(liáng)性(xìng)，食用后可(kě)以有效地(dì)降低人体内的热气，起(qǐ)到清热利湿(shī)的作用，因(yīn)此(cǐ)对于(yú)一(yī)些因为体内火气过大而出(chū)现的(de)口舌(shé)生疮、口干舌(shé)燥、咽(yàn)喉肿(zhǒng)痛等症状来说，都可以通过吃竹荪来进行缓解。

禁(jìn)忌(jì)

　　1、脾胃(wèi)虚寒(hán)者：竹(zhú)荪的性质(zhì)偏寒性，食用后会对脾(pí)胃造成较大的刺激，因(yīn)此在吃的时候一定要适量食用，而且对于(yú)一些本身脾胃比(bǐ)较虚(xū)寒的人群来说，建议最好是根(gēn)据自身的肠胃情(qíng)况来决(jué)定少吃(chī)或不吃，以免食用后出现肠(cháng)胃不适的(de)症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪属(shǔ)于一种食用(yòng)菌类，具(jù)有一定的过(guò)敏(mǐn)性，食用(yòng)后容易出现过敏的症状，因此对于一些过(guò)敏体质的(de)人群(qún)来说(shuō)，在食用竹荪之(zhī)前最好是(shì)先做好过(guò)敏源(yuán)测试(shì)，确定不过敏后方可继续食用，以(yǐ)免出现身体不适(shì)的症状(zhuàng)。

竹荪有哪(nǎ)些营养价值

　　一、含有丰富的营养(yǎng)物质，可以补充(chōng)人(rén)体所(suǒ)需(xū)要(yào)的能(néng)量。

　　二(èr)、具(jù)有明(míng)显的防病(bìng)作用和(hé)机体调节功能。

　　三(sān)、含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋白质，可以维(wéi)持钾钠的(de)平衡。

　　四、含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的微量(liàng)元素，维持人体正(zhèng)常的新陈代谢。

　　五(wǔ)、含(hán)有丰富的粗(cū)纤维(wéi)，可(kě)以适当的(de)促进(jìn)肠胃的运动，在一定(dìng)程(chéng)度上提高(gāo)机体(tǐ)消化吸收的能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪(rèn)前，应(yīng)将干切(qiè)片(piàn)用盐浸泡10分钟，并将菌盖(gài)封(fēng)闭(bì)端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉一部分，只保留叶和茎(jīng)，否则(zé)会(huì)有异味。

　　吃火锅的话，要(yào)煮(zhǔ)久一点(diǎn)。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可以煮多久吃？

　　干片烹(pēng)饪前，用(yòng)盐(yán)浸泡10分钟，切去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结(jié)构的一部分，花瓣是(shì)竹荪香气集中的区域)要去掉，只保留叶(yè)和茎，否则(zé)会有异(yì)味(wèi)。

　　竹荪也是(shì)野生菌，需要(yào)开(kāi)水冲泡15分(fēn)钟(zhōng)才能(néng)食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越(yuè)长，味道越好。

　　慢(màn)慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的话(huà)可(kě)以煮一会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹(zhú)荪含(hán)有碳水化合物、蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪干(gàn)品含粗蛋白(bái)19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物(wù)60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合(hé)物16种(zhǒng)，其(qí)中(zhōng)磷酸是竹荪美味的物质条件。

　　竹(zhú)荪的糖度——对称糖度和不对称糖度(dù)丰(fēng)富(fù)多彩，有膳(shàn)食纤维、D-半(bàn)乳(rǔ)糖、D-甘露醇、麦芽糖(táng)醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪(sūn)的(de)成分可以补充人体必需的营养元(yuán)素，增强人体免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗中的(de)上品，能(néng)止(zhǐ)痛、补(bǔ)气血(xuè)、降血压。

　　长期服用还可调节中老年人的血糖，治疗痢(lì)疾(jí)、牙(yá)痛、支气(qì)管炎(yán)、败血症、风湿病、妇科(kē)病等。

　　竹荪的糖分具有显著的调节(jié)机体和(hé)预防疾病的(de)作用(yòng)，因(yīn)此越来越(yuè)受到(dào)人们的重视。

　　3.竹荪怎么(me)处理(lǐ)？

　　其(qí)实鲜(xiān)竹荪的解(jiě)决并不太(tài)难。

　　如果(guǒ)只有难清理的地方必须清理，清理(lǐ)不(bù)了的接缝可(kě)以用软毛(máo)牙刷或者其他专用工具刷。

　　要是它们能被清洗就(jiù)好了。

　　比(bǐ)较实(shí)用的(de)解(jiě)决(jué)方(fāng)法(fǎ)是去除根部的泥土，放入不(bù)锈钢水槽(cáo)中，用冷水冲洗。

　　拿刀(dāo)把根部又粗(cū)又(yòu)老(lǎo)的部分去掉(diào)，保持(chí)伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下来(lái)。

　　或者把竹笋放入油锅，直到越来越透明但不碎，可以撕下来。

　　这时(shí)我们需要马(mǎ)上把它(tā)捞出来，然后(hòu)用冷(lěng)水冷(lěng)藏。

　　在(zài)冷藏的情况下，一(yī)定要保证(zhèng)完全冷(lěng)藏，否则太(tài)阳颜色会比较(jiào)暗，非常容(róng)易造成熟后(hòu)松散变(biàn)质(zhì)的情况。

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