鹅颈(jǐng)藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤(téng)壶(hú)类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇(cù)的，靠食用水中的微生物(wù)为生(shēng)，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比(bǐ)较(jiào)奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思(sī)，二是因(yīn)为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部，采集(jí)起(qǐ)来(lái)有一定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集(jí)难度，它(tā)的味道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的(de)食(shí)材，价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元(yuán)（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗(àn)的洞(dòng)穴内，有时也(yě)经常附(fù)生在海洋里的(de)漂(piāo)浮(fú)物上或海(hǎi)里一(yī)些大(dà)的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(tén纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗g)壶的主要附着(zhe)对象，可以说(shuō)它(tā)是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至还(hái)有点小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)恶心，但却是西班(bān)牙(yá)乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人(rén)都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量(liàng)元素，是一种非常(cháng)美(měi)味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几(jǐ)十甚至上(shàng)百欧(ōu)元，最贵(guì)的甚(shèn)至达到了上万(wàn)元人民币，是大自然(rán)馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界(jiè)范围内的分(fēn)布也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均有分布，就我国而言(yán)则主要分布在东南(nán)沿海(hǎi)一带(dài)，是赶海(hǎi)之后全螺宴上(shàng)不(bù)可或(huò)缺的一(yī)道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的(de)做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味(wèi)，开锅后，再(zài)煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价(jià)值高，也是全世界最(zuì)昂贵的(de)海产品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者(zhě)们需(xū)要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导(dǎo)致鹅(é)颈藤壶的(de)价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高(gāo)价，约(yuē)合人民币9400块，差(chà)不多(duō)1万块了。

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