小瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　小瓜是不(bù)可以生(shēng)吃(chī)的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为(wèi)西(xī)葫芦。西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

　　西葫芦(lú)是(shì)日常生活中比较常见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富(fù)的维生素、纤维素(sù)以(yǐ)及矿物(wù)质等营养成分，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很好地(dì)补充机体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体(tǐ)质，能够(gòu)起到(dào)一(yī)定(dìng)的辅(fǔ)助作用。但(dàn)是西(xī)葫芦通(tōng)常(cháng)是(shì)用于炒着吃，一般不建议直(zhí)接(jiē)生吃。因(yīn)为(wèi)西(xī)葫芦如果(guǒ)直(zhí)接生吃味道(dào)比较苦涩(sè)，里面(miàn)含(hán)有一种叫(jiào)葫芦(lú)素的成分(fēn)，

　　生吃(chī)容易(yì)对(duì)胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激(jī)，导致(zhì)患者出现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情(qíng)况(kuàng)发生，从(cóng)而会对身体健康造成一(yī)定的影(yǐng)响(xiǎng)，所以西葫芦通(tōng)常(cháng)不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一(yī)个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是(shì)凹进(jìn)去(qù)，建议挑选果脐凸(tū)出来(lái)的(de)圆圈(quān)大一(yī)点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤不容易看(kàn)出来，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留意一下，即(jí)使外面看起来(lái)没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议先闻一闻weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗果脐，将果(guǒ)脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大(dà)有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进(jìn)去(qù)，建议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这(zhè)样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这(zhè)就表(biǎo)示还(hái)没有完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还(hái)是口感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来不(bù)硬(yìng)也(yě)不软(ruǎn)才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑(huá)没有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易(yì)看(kàn)出来，但是购买的时(shí)候也要留意一下(xià)，即(jí)使外面看起来没事，其实(shí)内部(bù)果肉受伤(shāng)了(le)，可(kě)能会(huì)变(biàn)味。

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