新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化(huà)开的水中浸(jìn)泡，泡好后装(zhuāng)入到(dào)可以(yǐ)密封的坛子中，可保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存放方菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞法视(shì)频以及新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法视频，新鲜海蜇皮存(cún)放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎(zěn)么(me)保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海(hǎi)蜇(zhē)皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大型食用水母，早在一千六(liù)百(bǎi)多年前的晋代就已经(jīng)开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东(dōng)沿海均有(yǒu)分布(bù)，海蜇是我国(guó)沿海渔(yú)业的重要捕捞(lāo)对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮(pí)了。并非是所有水母都可以吃，在我(wǒ)国的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频(pín)

　　1、盐(yán)水明矾(fán)保存(cún)：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中浸(jìn)泡(pào)，泡好后(hòu)装入到可以(yǐ)密(mì)封的坛(tán)子中(zhōng)，可保存半年左(zuǒ)右时间(jiān)。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮(pí)不能沾上淡水和其(qí)他(tā)污染(rǎn)物(wù)，直接放(fàng)在盐中来回(huí)滚(gǔn)动，让它的(de)表面被盐包(bāo)起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇头放在可以密封的(de)罐子中，放在阴(yīn)凉处(chù)，可保存半(bàn)年到一(yī)年左右(yòu)。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇(zhē)皮(pí)时(shí)注意看外(wài)观色泽，优选呈(chéng)白色或(huò)黄色的，避免选择有红衣、红(hóng)斑、泥沙(shā)的次(cì)货还要闻一下是否(fǒu)带腥臭味，用手揉一(yī)下皮质，选择质地坚韧的。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存(cún)

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物在我们(men)国(guó)家的历史非(fēi)常悠久，现(xiàn)在菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞，海(hǎi)蜇已经成为了一种很常见的(de)食(shí)物(wù)。

　　而(ér)对于海蜇的保(bǎo)存有一(yī)些小的技巧，下面就(jiù)来介绍有关海蜇保存的一些(xiē) 方法 ，希(xī)望能(néng)对朋(péng)友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明(míng)矾(fán)浸泡(pào)海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克明矾(fán)的(de)比例(lì)，将盐(yán)及(jí)明矾用(yòng)温开水(shuǐ)化开(kāi)，晾凉后(hòu)倒入坛子中，再把海蜇故(gù)人，浸好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买来的(de)海(hǎi)蛰，不(bù)要(yào)让(ràng)它沾上淡水或污(wū)物(wù)，要用盐一层一(yī)层地将它胞起来，存放在(zài)干(gàn)净小口的(de)坛子或罐子里(lǐ)，上面(miàn)一(yī)层要多(duō)放些(xiē)盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇伤，一般可在数(shù)分钟(zhōng)出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤(shāng)区逐渐出(chū)现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐出现线状排列(liè)的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者(zhě)可(kě)在(zài)20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患(huàn)者(zhě)局部可出现红(hóng)斑 水(shuǐ)肿、 风团(tuán)、 水(shuǐ)泡、 瘀(yū)斑，甚(shèn)至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身(shēn)表(biǎo)现(xiàn)可有烦躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作(zuò)，吐白色或粉(fěn)红色泡沫痰，并伴(bàn)有(yǒu)脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压下降(jiàng)等过敏(mǐn)性休克(kè)征象。

　　若(ruò)抢(qiǎng)救不及(jí)时(shí)，这类(lèi)蜇伤(shāng)病人可在短(duǎn)时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要(yào)之处在于避免(miǎn)与海蜇接(jiē)触(chù)，尤其(qí)是(shì)作业(yè)渔民(mín)要做好个人防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具而不直接接触海(hǎi)蜇须，有特异敏(mǐn)感(gǎn)体质的人应禁止下海(hǎi)作(zuò)业。

　　海滨(bīn)旅游地在海(hǎi)蜇汛期(qī)应设(shè)浮标(biāo)栏网(wǎng)，并在海边建(jiàn)立醒目宣传警戒标(biāo)志，并配合防(fáng)伤害的科普(pǔ) 教育 宣传广播，以提高游人自我(wǒ)防护的知识和(hé)能力。

　　下(xià)海 游泳 或在(zài)海中乘船者若(ruò)发现海(hǎi)蜇千(qiān)万(wàn)不可碰触，更不能捕捞(lāo)，因在海上一旦发生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇(zhē)蜇(zhē)伤(shāng)，伤(shāng)者(zhě)切(qiè)不可(kě)惊慌，只要及时到(dào)医(yī)院诊治，一般(bān)都能较快好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被蜇(zhē)伤者(zhě)举(jǔ)措失(shī)当或大意麻痹，则(zé)易出现溺水(shuǐ)、跌伤或因救治(zhì)不及时而(ér)发生危险(xiǎn)和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千(qiān)万不要抓(zhuā)捕、触碰海水中(zhōng)漂着的(de)海蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促(cù)使刺(cì)胞释放毒液，应尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥(ní)沙(shā)擦去黏附在皮肤(fū)上的触手(shǒu)或毒液(yè)，可用碳酸氢钠(nà)(小苏打)或明矾(fán)清(qīng)洗伤(shāng)处。

　　若(ruò)损(sǔn)伤面积大，全身反应严重者(zhě)，要及时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗净(jìng)，切(qiè)条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘(gān)蓝，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适(shì)量、糖适量、麻酱适量、香菜(cài)适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝(sī)300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放(fàng)在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放(fàng)在(zài)海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的(de)盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋(cù)搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝，放入热(rè)水(shuǐ)中烫一(yī)烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加(jiā)入腌料拌(bàn)匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去(qù)衣拍裂;芫(yán)荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬(huò)，拌匀(yún)芡汁料埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清(qīng)水冲洗去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡(jī)肉丝(sī)一同放入盆中，加盐(yán)、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海(hǎi)蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成(chéng)适量(liàng)大小，与黑(hēi)木耳(ěr)一起整齐摆在(zài)汤(tāng)碗内，加入(rù)捞汁，将菜品完全浸泡(pào)即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片(piàn)、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充口味。

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