桂(guì)林磨浆米线？桂林(lín)闫氏大米、力(lì)源大米、天湖(hú)香米的(de)出浆都比较高(gāo)的。关(guān)于桂林磨(mó)浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大(dà)米品(pǐn)牌等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

桂(guì)林(lín)是属于贵州(zhōu)省吗

　　桂林(lín)是不(bù)属于贵(guì)州(zhōu)省的。

　　桂林不属于(yú)贵(guì)州省的,贵(guì)州桂林(lín)不是一个地方的(de)。

　　贵州是(shì)一(yī)个省的(de)称呼,它的首(shǒu)府是贵阳(yáng)市,贵州(zhōu)省南部紧(jǐn)挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治(zhì)区管辖的(de)一(yī)个地(dì)级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源大(dà)米、天(tiān)湖香米的(de)出浆都比较(jiào)高。

　　米又称大米，是禾本(běn)目禾本(běn)科稻属植物的果实(shí)，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成(chéng)品，可(kě)食用。

　　大米是人类的主要粮(liáng)食之(zhī)一，也是(shì)亚洲人的主要粮食之一(yī)，全(quán)世(shì)界约有二分之一(yī)的人口食用(yòng)大米(mǐ)，常见(jiàn)当作(zuò)主(zhǔ)食的地一周期是什么意思是多少天(dì)区(qū)在亚洲(zhōu)和(hé)各地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的(de)B族(zú)维生素等(děng)。

桂林米(mǐ)线米(mǐ)浆配方

　　桂林米(mǐ)粉(fěn)是桂林地方小吃中的精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉，不算(suàn)到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米(一周期是什么意思是多少天mǐ)粉的制作方法是：先将米淘净(jìng)，用清(qīng)水浸泡几天，然后将(jiāng)米磨成米浆(jiāng)，放到(dào)屋外晒干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎(suì)，最后用(yòng)压榨机将粉团压榨成一(yī)根根韧(rèn)性极好的米粉(fěn)条，再卷(juǎn)成小团(tuán)（每(měi)团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤(lǔ)菜(cài)粉、牛腩粉(fěn)、生菜(cài)粉和(hé)马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用(yòng)时(shí)根据各人所好，佐以不同(tóng)的(de)配料(liào)，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的桂林米(mǐ)粉(fěn)肉(ròu)香(xiāng)鲜(xiān)无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤其(qí)是(shì)马肉米粉，有桂林(lín)米(mǐ)粉之冠(guān)之称，其风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团好(hǎo)的米粉分(fēn)成几份(fèn)，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放(fàng)到马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉带汤(tāng)装入特制(zhì)的(de)小(xiǎo)碗中(zhōng)，将腌(yān)腊好(hǎo)的马肉切成(chéng)薄片铺在粉(fěn)面上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花(huā)、香料、熟(shú)油等，一(yī)碗味道鲜美(měi)、香气四溢(yì)的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗(wǎn)小（一(yī)碗(wǎn)只有一箸(zhù)左(zuǒ)右），所以顾客一餐往往能(néng)吃十(shí)几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看(kàn)到自(zì)己面(miàn)前用(yòng)过的小碗(wǎn)堆(duī)成小塔时，方知自己的胃(wèi)口(kǒu)不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客(kè)均把品(pǐn)尝马肉米(mǐ)粉作为游览桂林(lín)的一个重要项目之一，可以说(shuō)，桂林(lín)米粉也和甲天下的(de)桂林山(shān)水一(yī)样，名(míng)扬(yáng)四海了。

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