榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的(de)水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏季食用(yòng),而榴莲(lián)中(zhōng)的营(yíng)养物(wù)质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中(zhōng)要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么(me)可(kě)以将其置(zhì)于(yú)冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温(wēn)条(tiáo)件下,可以延长榴莲(lián)的保(bǎo)质(zhì)期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖刺(cì)的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感(gǎn)较(jiào)绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺(cì)又小又(yòu)细则榴(liú)莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连(lián)的(de)两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的(de)柄是(shì)否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的(de)榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无损的(de)话则榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲(lián)，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存(cún)很(hěn)久了(le)，这样的(de)榴莲(lián)既不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判断(duàn)榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的(de)味道(dào)，则说明榴莲(lián)还未成熟，可(kě)以多放几(jǐ)天再食(shí)用；若榴(liú)莲闻(wén)起来(lái)有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖(táng)分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的(de)声音(yīn)，说(shuō)明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲(lián)可(kě)以为人(rén)体(tǐ)提供大(dà)量的(de)营养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技(jì)巧和(hé)方(fāng)法(fǎ)的，那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较(jiào)大的(de)，因(yīn)为(wèi)它(tā)吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)相对起(qǐ)来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择土(tǔ)黄(huáng)色(sè)和金黄色的，这两个颜(yán)色说(shuō)明榴莲已经非常成(chéng)熟(shú)了(le)，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没熟(shú)，不过颜色(sè)也不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它(tā)们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说明(míng)榴(liú)莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就(jiù)无(wú)法捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最(zuì)好(hǎo)是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满(mǎn)，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出(chū)现开(kāi)裂，在选择的时(shí)候需要(yào)注意，裂口也(yě)不能太(tài)大，开裂太(tài)大的(de)话(huà)，很(hěn)有(yǒu)可能果肉(ròu)已(yǐ)经(jīng)出(chū)现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很(hěn)有可能这(zhè)个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的(de)尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲(lián)较软，成(chéng)熟度(dù)也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实的大小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说(shuō)，体型比较大的榴莲(lián)成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色(sè)比(bǐ)较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂(liè)口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露(lù)在外的果肉就容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长时间放置，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一(yī)个聪明的办(bàn)法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了解果肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形状，就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就(jiù)是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之间的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起(qǐ)来，拿(ná)稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这样的(de)榴莲(lián)，就是(shì)成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营(yíng)养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗)量(liàng)元素(sù)，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国(guó)，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是(shì)生(shēng)的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不(bù)来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有(yǒu)酒的(de)味道那就是(shì)熟过头了(le)，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时，要去(qù)除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗以拿出(chū)来，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂(liè)开口的(de)，这个时(shí)候我们(men)顺(shùn)着裂(liè)开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能(néng)够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开(kāi)口的(de)榴莲，都(dōu)是没(méi)有完全(quán)成熟(shú)的(de)。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu)，当(dāng)然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择(zé)那些(xiē)黄(huáng)色区域(yù)比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿(ér)，这个时候就能够(gòu)看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开(kāi)就可以吃到(dào)美味(wèi)的(de)榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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