新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法？冷(lěng)藏保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法(fǎ)和(hé)吃法以及新鲜松茸的(de)存放方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的存放方法和时(shí)间，新鲜松茸的(de)存(cún)放方法视频(pín)，新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)有哪些，新鲜松(sōng)茸如何存放等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是(shì)可以泡水(shuǐ)喝(hē)的(de)。

　　松茸一般(bān)可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中可(kě)以增强人(rén)体免疫(yì)力，因为松茸含(hán)有(yǒu)人体所需的(de)各(gè)种营养素(sù)，松茸(rōng)在水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好(hǎo)地吸(xī)收松(sōng)茸的各种营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)。

　　松茸是最有营养(yǎng)的(de)蘑菇，松(sōng)茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种(zhǒng)必需微量元素(sù)和49种活(huó)性营养素(sù)，浸泡在(zài)水中的松茸的营养成(chéng)分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空(kōng)间(jiān)里进行保存，但一定不能密封和水洗，会(huì)影响松(sōng)茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸可以放进干的地方(fāng)，这样更容易隔离其它食材的(d馈赠的意思e)影响，对松茸(rōng)更好。

　　将(jiāng)松茸用(yòng)保(bǎo)鲜膜包好，放(fàng)进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒(shài)干(gàn)的(de)食(shí)物(wù)可以(yǐ)保存更长(zhǎng)的(de)时间，口(kǒu)感变(biàn)化也(yě)不会很大，所以完全可以将松茸切成片(piàn)状，然后晒(shài)干(gàn)储存，这(zhè)样只要不(bù)受潮，就可以长时间(jiān)的储(chǔ)存。

　　但(dàn)在食用(yòng)时(shí)时用水(shuǐ)泡(pào)开后，会影响松茸的品质，最主要(yào)的(de)就是香(xiāng)气(qì)肯定有(yǒu)所(suǒ)流失(shī)，但(dàn)营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运输，只需(xū)要在运输之(zhī)前(qián)将(jiāng)松茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中，温度调在(zài)零下(xià)10度左右进行急(jí)速冰镇，这(zhè)种冰(bīng)冻的松茸(rōng)可保持新鲜，也适合长途运(yùn)输。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保存？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片一起放入(rù)锅中(zhōng)蒸(zhēng)20分(fēn)钟(zhōng)，蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可按自(zì)己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍汁(zhī)，即可调制(zhì)出自(zì)己(jǐ)喜(xǐ)爱的松(sōng)茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁(tiě)板(bǎn)烤制，倒上(shàng)内蒙产的(de)酥油，放(fàng)上(shàng)松(sōng)茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香味扑鼻(bí)时(shí)，即可使用，可根据自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹(gēng)

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切(qiè)片加入，继(jì)续(xù)蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许味精和醋(cù)调(diào)味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加(jiā)热后的黄(huáng)油(yóu)中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香后，加入精盐即可食用，有条件的可以用烤(kǎo)箱，用锡(xī)箔纸包好(hǎo)涂(tú)上黄(huáng)油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地(dì)，大约(yuē)能(néng)保(bǎo)存(cún)3天(tiān)左右;而在东北(běi)地(dì)区，则可以保存(cún)大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸(rōng)包裹起(qǐ)来，放(fàng)置在阴凉(liáng)潮湿的地(dì)方，可(kě)以使松(sōng)茸的保鲜期延(yán)长到(dào)4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存新(xīn)鲜松茸(rōng)，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者(zhě)报(bào)纸(zhǐ)、纱布之类的(de)包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久(jiǔ);放在冰箱的(de)冷藏室，则可以保存一(yī)周左右的时间，如果还想保存更长(zhǎng)时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具体方法是将整个新鲜松茸的(de)放在开水里(lǐ)煮5分钟左(zuǒ)右，沥出，放在一(y馈赠的意思ī)个(gè)容器里，再撒上食盐，就可以(yǐ)了(le)。

　　食用的时候(hòu)，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若干遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜了。

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