辣椒怎么风(fēng)干保存？清洗辣椒，然后把它烘干的(de)。

　　关于辣椒怎(zěn)么风干保存以及晒干辣椒怎样晒(shài)才(cái)好(hǎo)，辣椒怎么风干保存时间长，辣椒(jiāo)怎么风干保存不会坏，辣椒怎么风干保存不变色，辣(là)椒如何(hé)风(fēng)干储存等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案：

辣椒(jiāo)是酸性(xìng)还(hái)是碱性(xìng)

　　辣椒是碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测试(shì)偏碱性。辣(là)椒是热碱性(xìng)食物(wù)。对于(yú)老人来说，最(zuì)好不要(yào)多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能多食用(yòng)，以免导致便秘。辣椒(jiāo)的优点，可降(jiàng)低人身(shēn)体中的酸含量。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果类(lèi)、谷(gǔ)物(wù)类、蛋(dàn)、饮(yǐn)料等。

辣(là)椒怎么风干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏(huài)或烂掉(diào)的辣椒，它(tā)们无法(fǎ)长时间存放。

　　用纸(zhǐ)巾把辣椒(jiāo)拍干，才(cái)继续(xù)下一(yī)个步骤。

　　 处理辣椒时，你可以(yǐ)戴上手套保护(hù)双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮肤(fū)上会产生灼(zhuó)痛感(gǎn)。

　　处理辣椒(jiāo)后，特别注意不要用手触碰眼睛或鼻(bí)子。

　　2、把辣椒铺(pù)排在铁架上。

　　你可以用凉架，或其它(tā)底部(bù)通风的架子。

　　尽量(liàng)不要(yào)用底部坚固的烤(kǎo)盘或(huò)托盘，因为它精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德们不(bù)通风(fēng)，辣椒比较(jiào)难均匀地风干(gàn)。

　　把铁(tiě)架放在照到阳光、通风(fēng)良好的房间(jiān)。

　　厨(chú)房窗台是(shì)个不错的(de)地点。

　　让它(tā)们晾3天或更(gèng)久，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝(cháng)试用线把辣椒穿(chuān)成串，然后挂起来(lái)。

　　这个方法简单，而且具装饰性(xìng)。

　　辣椒变干后，你可以继(jì)续挂着(zhe)它们，或是收起(qǐ)来(lái)，供日(rì)后使用。

　　做法如下：把(bǎ)一根粗长线或钓鱼线穿(chuān)进针眼(yǎn)。

　　用针(zhēn)插入(rù)辣椒(jiāo)蒂下(xià)方的位置(zhì)，穿(chuān)过辣椒(jiāo)，一直重复这个步骤(zhòu)，直到将所有辣椒串好。

　　把它们挂在屋里(lǐ)通(tōng)风良好、照到阳光的地方。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣(là)椒自然风干，不(bù)妨使用这个方法。

　　比起(qǐ)完(wán)整地保存辣椒，把辣椒切片能让它(tā)们更快、更均(jūn)匀(yún)地变干。

　　遵循以下简单步骤：将(jiāng)干(gàn)净的辣椒(jiāo)对半直切。

　　把它(tā)们(men)铺排在烤(kǎo)盘上，辣(là)椒籽(zǐ)朝(精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德cháo)上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或最(zuì)低温烘(hōng)烤数小时。

　　你(nǐ)也可以(yǐ)用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德