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芒果是(shì)热性仍是凉(liáng)性

　　芒果是凉性的。

　　芒(máng)果性凉(liáng)，归于凉(liáng)性(xìng)的生果。

　　1.芒果原产地是温(wēn)热带地区(qū)，是国际(jì)闻名热带生果之(zhī)一，但芒果不是(shì)热性生果。芒果在中医看(kàn)来(lái)性凉，味甘、酸(suān)，无(wú)毒，具(jù)有清热生津(jīn)、解渴利尿(niào)、益胃止呕(ǒu)等功能。适量进食芒(máng)果是不会上火的(de)，但也不宜(yí)许多进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的(de)养分丰厚，富含胡萝(luó)卜素、维生素(sù)C等，别的还含(hán)有糖(táng)、蛋白质、粗纤维(wéi)等养分成分，有“热(rè)带生(shēng)果之王”的美称(chēng)。

　　3.尽管(guǎn)芒果的(de)养分价值很高，但不宜进(jìn)食过量。部分人对芒果过敏，进(jìn)食后或许呈现厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤(fū)瘙痒(yǎng)、红肿、痛苦等。对芒果过敏者禁(jìn)食芒果。

　　综上，芒(máng)果归(guī)于凉性的生(shēng)果，日常(cháng)可(kě)适量(liàng)进(jìn)食，腹泻时应暂(zàn)停进食芒(máng)果(guǒ)。

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　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮(pí)呈现了黑斑(bān)的，不能选择(zé)。

　　芒果的果(guǒ)皮(pí)中含有多酚氧化(huà)酶(méi)，当芒果(guǒ)在运送时(shí)遭到揉捏(niē)或许贮存时经(jīng)过了(le)冷(lěng)冻，多(duō)酚氧(yǎng)化酶被氧化释放出来。

　　咱们要选择摸(mō)起来(lái)表皮润(rùn)滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些摸起(qǐ)来软(ruǎn)趴趴的芒(máng)果三角形中线长公式是什么，中线长公式是什么原因(guǒ)，是现已十(shí)分老练的，乃至或许放良久得了，或(huò)许过一两天就无(wú)法吃了(le)。

　　摸起(qǐ)来太硬的芒(máng)果，不太熟，也不太(tài)好吃(chī)。

　　所以咱们要选择(zé)软(ruǎn)硬适中，有弹性的(de)，既经放又能够随时食用，还比(bǐ)较甜美(měi)。

　　3、看(kàn)果蒂(dì)。

　　看(kàn)一看芒果的果蒂，最好选择(zé)有小尾巴的，由于(yú)有这样凸出来的果蒂，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒(máng)果(guǒ)果(guǒ)蒂凹进去(qù)的(de)，吃起来(lái)口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型(xíng)偏长的芒果的(de)果(guǒ)核(hé)会比较小，这样果肉(ròu)也比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果核会比较大，所以咱们在选择时，尽量(liàng)选择形状偏长(zhǎng)一(yī)些(xiē)的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择(zé)巨(jù)细适中的，太小的果肉比较少(shǎo)，而太(tài)大的吃起来(lái)果肉没有那么甜。

　　所以在选择(zé)时(shí)，尽量选择巨细适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分(fēn)甜美的生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果一般闻起来都会有一股浓郁的芒(máng)果香气，让人(rén)闻着(zhe)特别舒畅。

　　有些欠(qiàn)好的芒果，一般闻(wén)起来(lái)不甜美(měi)，吃(chī)起来口感也欠好。

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怎样挑芒果又(yòu)甜(tián)又好(hǎo)吃

　　选择(zé)芒果时，首选果型饱(bǎo)满(mǎn)，果肚(dù)圆润的，相同大的芒果，选(xuǎn)手感重的。

　　这样(yàng)的芒果肉厚(hòu)多汁，口感甜美(měi)。

　　第(dì)一(yī)种，看巨细在许多人的传统印象中(zhōng)，选择生果(guǒ)是越(yuè)大越好的(de)，看着就十分诱人过瘾(yǐn)，但其实选择(zé)的芒果(guǒ)最好选(xuǎn)择巨细(xì)适中的，由于体型太(tài)小果肉不(bù)多，而(ér)体型太大滋(zī)味又没有那么甜(tián)美，所以一般适(shì)中的(de)就很好吃(chī)。

　　第二种，看(kàn)色彩(cǎi)其实芒(máng)果也分许(xǔ)多种类，但青芒的(de)色彩就很(hěn)难区分，除了青芒以外，我们(men)常(cháng)见的(de)黄(huáng)色芒果就能看出不同，一般人都(dōu)会选择色(sè)彩比较(jiào)鲜亮的(de)芒(máng)果，但其实色彩(cǎi)比较(jiào)暗(àn)黄的芒果滋味(wèi)会愈加甜美。

　　第三种，捏软(ruǎn)硬其实芒果算是一种不耐(nài)贮存的生果，假如(rú)我们一般(bān)在选择的芒(máng)果的时分(fēn)最好(hǎo)不必选太软的，否则买回家(jiā)放一两天就会烂掉，最(zuì)好便是选择软(ruǎn)硬适中的芒果(guǒ)，口感既新鲜又甜美(měi)。

　　第(dì)四种，掂分(fēn)量选(xuǎn)择芒果除了要看之外，也要拿(ná)在手里(lǐ)衡量一下，假如是相同巨细的芒果(guǒ)一定要选重(zhòng)的买(mǎi)，重(zhòng)的芒果阐明它的水分愈加足够，分量轻(qīng)的就阐明时(shí)刻(kè)放得比较长了。

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