太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位-橘子百科-橘子都知道

太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业是(shì)学些什么的，酒店管(guǎn)理专业是学些(xiē)什(shén)么(me)内容是(shì)三(sān)年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也(yě)将达800家，高级(jí)酒店管理人才(cái)抢(qiǎng)手(shǒu)的。

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酒店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容(róng)

　　三年内北京酒店也(yě)将达800家，高级(jí)酒店管理人(rén)才抢手。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)专业(yè)是全球十(shí)大(dà)热门(mén)行(xíng)业之一，高级酒店管理人才在(zài)全球都是一直很紧缺的，近(jìn)年来，在国(guó)际人才市场上，酒(jiǔ)店管理人才出现了供不应求(qiú)的(de)局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上(shàng)海世博会和越来越(yuè)多的国际大型活动将在(zài)中国举行，中国对(duì)旅游(yóu)、酒店(diàn)管理专业人才的需(xū)求也日益增(zēng)大，所以你大可不必为就业(yè)犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级(jí)酒店管理人(rén)才将成为职场上炙手可热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从(cóng)业人员，以高薪阶层为多(duō)。

　　酒店管理(lǐ)人员在(zài)中国十大(dà)百(bǎi)万年薪(xīn)职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上(shàng)海(hǎi)服务产业的(de)支(zhī)柱。

　　目前，全世(shì)界已有(yǒu)17个(gè)国际酒店管理(lǐ)集团在(zài)上海投资或管理高星(xīng)级(jí)酒(jiǔ)店，酒店行(xíng)业在不断(duàn)扩充(chōng)，对人才的需求也(yě)不断增加，每年都需(xū)要数以(yǐ)千计的国际(jì)化酒(jiǔ)店(diàn)管理人才。

　　三(sān)年内北(běi)京(jīng)酒店(diàn)也将达(dá)800家，高级酒店管理人才(cái)抢手。

　　一、培养目(mù)标与要求本专业培养拥护党(dǎng)的基本路线，适应生产(chǎn)、建设(shè)、管理、服务第一(yī)线(xiàn)的，德智体美(měi)等全面发展的中等职业技术(shù)应用性专门人才。

　　要求学(xué)生掌握经济(jì)管理基础(chǔ)理论，酒(jiǔ)店、餐饮(yǐn)与(yǔ)旅游基(jī)础知识，具备(bèi)酒店基本管理与服务能力。

　　学生毕业后(hòu)主要去各饭店(diàn)、酒店(diàn)、宾馆从事酒店基层管理及餐饮(yǐn)、客(kè)房服务工作。

　　本专(zhuān)业(yè)注(zhù)重学生综合素质的培(péi)养，主要学习经(jīng)济管理基(jī)础知识、酒店基本理论。

　　本专业突出(chū)技能培训，学生在(zài)学习期间，将接(jiē)受酒店(diàn)、宾馆的餐饮(yǐn)、客房顶(dǐng)岗实习实训等多方(fāng)面的技能训练。

　　二、主要课程酒店管理概论(lùn)、现(xiàn)代(dài)酒店管(guǎn)理、酒店心(xīn)理(lǐ)学、旅游(yóu)学概(gài)论、前厅(tīng)客房服务与管理、餐饮服(fú)务与管理、菜点与酒水、酒店英语(yǔ)、现(xiàn)代酒店营销、酒店(diàn)财务管理(lǐ)、会议服务与管理(lǐ)、康乐(lè)服务与管理。

　　三、毕业应掌握(wò)的技能与就业方向(xiàng) 1、具有诚信、坚毅的品格和敬(jìng)业、负责的职业道(dào)德(dé)与团队(duì)协作(zuò)精神；

　　 2、具有较好的(de)专(zhuān)业基础(chǔ)知(zhī)识(shí)和自学能力、进取创(chuàng)新意(yì)识；

　　 3、掌握现代服务理(lǐ)念，了解现代服务(wù)业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前(qián)厅(tīng)、客(kè)房、餐饮、康乐等部门的业务知(zhī)识；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店(diàn)业发展(zhǎn)的(de)方针、政策和(hé)法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展(zhǎn)等(děng)管理与(yǔ)基本服务能力；

　　 7、具有(yǒu)较强的计算机操(cāo)作、文字(zì)表达(dá)、人际沟通能力以(yǐ)及一定的职业外语表达能力。

　　济南,和北(běi)京都有专业的学校.

酒(jiǔ)店管理专业都学什么呢？

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专业，也称招待管理学，顾名思义，以(yǐ)后发展方向为(wèi)酒店(diàn)管理(lǐ)方面的人才，但刚(gāng)从酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业毕业，需要(yào)从最基础的岗位(wèi)前(qián)厅、餐饮(yǐn)等等职位做起，具备一(yī)定(dìng)的实际经(jīng)验才有机会晋升(shēng)为管理层(céng)。

　　虽然(rán)前(qián)期起点低，但随着目前国内外旅游业(yè)飞速发展，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人(rén)才在全球范围内都(dōu)需求量很大，前景(jǐng)还是不错，以下是酒店管理专(zhuān)业及就业的(de)相关详细内容！

　　一(yī)、酒店(diàn)管(guǎn)理必修的课程，野旅主要有(yǒu)以下(xià)四大(dà)方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营运研(yán)究占比非常大，酒(jiǔ)管专业的同学们会学习到食(shí)品相关的科学(xué)、食物(wù)的选配、如何(hé)正确地储存食品、如何正确地处(chù)理各(gè)种食物等(děng)了(le)解食物的(de)各方(fāng)面理论知识，不仅仅在酒店餐(cān)饮行业，在日常生(shēng)活(huó)中也(yě)非常适用(yòng)。

　　2、厨房与招待：在注重实(shí)用经(jīng)验的college，对于烹饪和(hé)服(fú)务都有很大比重的(de)实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生(shēng)都必须亲身(shēn)扮演侍应(yīng)生和厨(chú)师的(de)角色，学习服(fú)务客人的各(gè)种不同的(de)角色太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位，例如门口迎宾的(de)host、饮(yǐn)料(liào)部的人(rén)员、传(chuán)菜员还有侍应生(shēng)。

　　在厨房大家也要学习如何(hé)烹(pēng)制凉菜(cài)、甜点、热炒和烧(shāo)烤等不同的菜(cài)式，了解厨(chú)房的运作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有意思的一门课，学生们要了(le)解酒类的历史(shǐ)知(zhī)识，并且(qiě)学(xué)习(xí)如(rú)何(hé)亲自调制鸡尾酒，品尝各(gè)种不(bù)同的(de)酒类，还要学会自己调制鸡尾酒，统一需要(yào)考取可以在正规餐饮(yǐn)场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运(yùn)：了解酒店行业的营运，房务、渡假村、财务控管、房间、销售、市场营(yíng)销、酒(jiǔ)店建筑规划也都是必修，在此也需要(yào)懂(dǒng)得一(yī)些(xiē)商业相关的知识，了(le)解酒店行业运(yùn)行的规(guī)则。

　　4、会(huì)计：很多学生一听(tīng)会计是(shì)拒绝的，不(bù)过(guò)酒(jiǔ)管(guǎn)专业的会计(jì)知(zhī)识相对(duì)来说已经算是(shì)最(zuì)基础的了，学生只需要比较(jiào)基(jī)本地学习如何计(jì)算酒店餐(cān)厅的运营成本、利润等(děng)等东(dōng)西(xī)，并且能很快的运用到工作中去(qù)，相(xiāng)当(dāng)实(shí)用。

　　二(èr)、酒(jiǔ)店管理(lǐ)就业发(fā)展(zhǎn)方向,总体(tǐ)来说(shuō)有两个：

　　1、是(shì)以理论(lùn)学习为主的，通常(cháng)不太注重实践操(cāo)作方面，主要学习的是酒(jiǔ)店(diàn)业的未(wèi)来发展、餐饮业(yè)的运营方式(shì)和(hé)财务管理(lǐ)等等。

　　按照这个方(fāng)向学习(xí)的人未来的发展方向可以(yǐ)是研究(jiū)酒(jiǔ)店的学(xué)着也可(kě)以(yǐ)直(zhí)接(jiē)成为酒店的高层(céng)管理者，特别是制定(dìng)战略(lüè)发展方(fāng)向的重(zhòng)要人物。

　　2、另(lìng)外一个方向就是(shì)注(zhù)重操作、运(yùn)营和实践(jiàn)的学(xué)习，除了学(xué)习理论方面的内(nèi)容，还会了解到(dào)每个部门(mén)的具体(tǐ)操作方法，细致到餐厅的托盘如何拿、中西(xī)餐如何正确服务客人(rén)等，也就是提问者(zhě)口中所说的(de)“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择发展方(fāng)向(xiàng)呢?从就业来说(shuō)，以(yǐ)实践为主的学习方(fāng)向(xiàng)比较推荐，因为在酒(jiǔ)店工作(zuò)过就可以发现，酒店(diàn)里的运营高(gāo)层基(jī)本都是从基层部门(mén)干出来(lái)的，很少有专(zhuān)门研究酒店运营或(huò)单纯学习理论的，因为酒店这个行太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位业是一个操作(zuò)性非(fēi)常强的行业，光有理论是远远(yuǎn)不够的，懂(dǒng)的每个部门、每个职位的工作(zuò)流程和标(biāo)准(zhǔn)，才是(shì)王道。

　　所以颂咐(fù)凳，

　　三、给想(xiǎng)从事(shì)酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理行(xíng)业人士的建议：

　　1、酒店这(zhè)个行当(dāng)，经(jīng)验比学历(lì)重要，学习能力强(qiáng)比经验(yàn)重要

　　2、很多(duō)学历不(bù)高的酒(jiǔ)店人(rén)，凭着经验的积(jī)累，做到了酒店的高(gāo)层。

　　3、任(rèn)何一个(gè)企业，都只为你的工作(zuò)业绩(jì)而(ér)不是(shì)你(nǐ)的教(jiào)育背景买单

　　4、选择了酒店(diàn)行业(yè)，从(cóng)技(jì)能学习开始(shǐ)锻炼自己，放平稳(wěn)心态

　　5、不要企图你(nǐ)还没(méi)有(yǒu)基层的经验就想(xiǎng)直接做(zuò)管(guǎn)理(lǐ)人员。

　　因为你不(bù)从底(dǐ)层的真正接触一个行业，那(nà)你(nǐ)永远也不(bù)知(zhī)道这行的水(shuǐ)有多深，你(nǐ)永(yǒng)远也猜想不到(dào)这行当(dāng)里的各(gè)种猫腻

　　四、入(rù)住酒(jiǔ)店管理面临(lín)两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗(gǎng)位多为(wèi)基础服务(wù)岗位，不是简(jiǎn)猛(měng)高科技，不是(shì)高精尖，需要的是手(shǒu)把(bǎ)手踏踏实实的实(shí)践操(cāo)作，目前大部分从业(yè)者为低学历人员、甚(shèn)至大部分是农(nóng)民工(gōng)。

　　与其(qí)他行业(yè)相比基层服务人员所(suǒ)获得(dé)的(de)收入、社会地位、个人成就感是(shì)相(xiāng)当低的，前期必(bì)须能忍受这种低薪、低创造力(lì)、低附(fù)加值、低社会地位的工作岗位。