生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成(chéng)长状况：按叶子(zi)的(de)成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日(rì)子中常(cháng)见的蔬菜，能够(gòu中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将)生(shēng)吃，亦可(kě)炒(chǎo)熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜(cài)有(yǒu)优点也有害处(chù)，生吃生(shēng)菜能够进步(bù)养分(fēn)利(lì)用率，也能够保存(cún)生菜的杰(jié)出口(kǒu)感，可是也或许引(yǐn)发急(jí)性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶(yè)子的(de)成长状况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将(huò)炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨(jù)细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会(huì)有农药(yào)、化(huà)肥(féi)的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨(jù)细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选叶(yè)片较大的生菜(cài)，由于(yú)这样的生菜(cài)成长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片形状挑选(xuǎn)，在保(bǎo)证叶片较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留(liú)意调查叶片(piàn)的(de)厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采摘的生(shēng)菜(cài)叶片色(sè)彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时(shí)间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠(cuì)绿色(sè)的生菜。

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