切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几天可(kě)以的。

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切开的(de)南(nán)瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切(qiè)了一半(bàn)放冰箱能(néng)留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要先将南(nán)瓜里面的(de)瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做(zuò)法的目(mù)的是为了防止水分的(de)流(liú)失(shī)，处理(lǐ)完瓜(guā)瓤之后，只需要用(yòng)保鲜(xiān)袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就好了，这样也(yě)不用担心变(biàn)味。

切开(kāi)的南瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能(néng)够(gòu)保(b梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗ǎo)存一(yī)年左右(yòu)的时间，如(rú)果放置在潮湿的(de)地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完整的(de)南(nán)瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个(gè)月(yuè)，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的(de)环境(jìng)存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南瓜，否则(zé)容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月(yuè)没问题。

　　南(nán)梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗瓜实(shí)际(jì)上可以在常温(wēn)下储存很长时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而(ér)会(huì)加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例(lì)如：金黄色的南(nán)瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗(cū)重，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的(de)发黑，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会(huì)越(yuè)鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块(kuài)，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证(zhèng)明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是(shì)因(yīn)为(wèi)，当南瓜在生(shēng)长(zhǎng)过程(chéng)中，可(kě)能会被(bèi)虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液(yè)来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固(gù)成硬块，表(biǎo)皮上(shàng)也会有小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一(yī)样的(de)，表面涂(tú)上一层白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且(qiě)味道也更甜美。

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