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玉米能(néng)够(gòu)生(shēng)吃(chī)吗

　　玉米是(shì)不能够生吃的(de)。

　　一般不主张(zhāng)咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然(rán)在最大程(chéng)度上(shàng)保存营养物质不(bù)被损坏，但其淀粉含(hán)量较高，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且(qiě)生吃(chī)口感较差;别(bié)的玉米在栽培过程中或许会(huì)有寄(jì)生虫(chóng)等附着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食用前仅使用活(huó)动(dòng)水冲刷很(hěn)难将微生物(wù)及(jí)农(nóng)药残留清洗洁净(jìng)，一般状况(kuàng)下高温烹煮，可在必(bì)定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要要(yào)知道不同色彩(cǎi)的玉米(mǐ)都(dōu)对应着哪些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方白色的玉米一般是(shì)糯玉(yù)米(mǐ)，黄色(sè)的是甜玉(yù)米(mǐ)，而黑玉(yù)米和其他杂色的玉米，都是一(yī)种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的时(shí)分，必定要记住依照“买翡(fěi)翠”的办(bàn)法(fǎ)进(jìn)行选(xuǎn)购。

　　比方看(kàn)看玉米(mǐ)粒的色彩是不是(shì)通透。正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长p>

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一(yī)般水分(fēn)多(duō)，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒(lì)并不通(tōng)明，那有很大概率，这样正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长的玉米吃起(qǐ)来口感(gǎn)很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选购(gòu)玉米的时分，别忘了要挑选外(wài)皮完好(hǎo)的(de)，最好是(shì)紧紧包裹，这样(yàng)证明玉(yù)米(mǐ)的新鲜(xiān)程度(dù)足够(gòu)高，吃(chī)起来的口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明玉米完(wán)好性的一部分(fēn)，玉(yù)米须的色(sè)彩证(zhèng)明(míng)了玉米的成(chéng)熟度，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉(yù)米口(kǒu)感都不(bù)行优质，并(bìng)不主张咱们选(xuǎn)购(gòu)。

　　口感优(yōu)质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸(shēn)手摸一摸，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样(yàng)的玉米，就赶(gǎn)忙下手购(gòu)买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味。

　　“望(wàng)闻问切”这四(sì)个字也能够用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了外(wài)观(guān)，查看了玉米(mǐ)粒，最终一步别忘了拿起来(lái)闻闻有没(méi)有古(gǔ)怪(guài)的(de)滋味(wèi)。

怎样(yàng)挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选(xuǎn)玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两(liǎng)种白(bái)玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般(bān)来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱(zán)们(men)挑选(xuǎn)玉米(mǐ)时，玉(yù)米的(de)颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗(kē)粒大多是糯玉米，而没有有序摆放的(de)颗粒大多是一(yī)般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你最好买颗(kē)粒(lì)不规则的黄色玉(yù)米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看暴露在玉(yù)米皮外(wài)面的玉米须。

　　一般来说(shuō)，假如玉米须(xū)是干的而且不感到舒展(zhǎn)，这种玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱(zhù)头(tóu)是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱(zán)们最好买那种白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米不会失(shī)掉(diào)水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一(yī)般来说(shuō)，玉米粒(lì)越多，摆放越规整，这样的玉(yù)米正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长就越甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是(shì)否现已崩塌(tā)而且没(méi)有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你(nǐ)能够把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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