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买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄子是(shì)煮多(duō)久才能吃啊？凉拌茄子(zi)大约煮20-25分钟的。关于凉拌(bàn)茄(jiā)子是(shì)煮多(duō)久才能(néng)吃啊以及(jí)凉(liáng)拌(bàn)茄子是煮(zhǔ)多(duō)久才(cái)能吃啊，凉拌(bàn)茄子煮多久(jiǔ)适宜，茄子凉拌要(yào)煮(zhǔ)多久，凉拌茄子能煮吗，凉拌茄子能(néng)够煮(zhǔ)熟吗等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

茄子是寒性的吗

　　茄子(zi)是寒性的(de)。

　　茄子是归(guī)于寒凉性质(zhì)的食物，味甘性寒，具有清热，活(huó)血化瘀的效果。

　　在中医学上，茄(jiā)子是归于(yú)凉性食物，比较寒凉，味甘，性寒(hán)，食用之后(hòu)具(jù)有清热，活血化瘀，利尿(niào)消肿的成(chéng)效，在(zài)夏天(tiān)食用，能够清热(rè)解暑，关于简单长痱子的(de)人来说是比较好的，一(yī)同消(xiāo)化不良，简单腹泻的人是不能(néng)够多吃的(de)。

　　需求(qiú)留意(yì)的是(shì)手术前的患者(zhě)是(shì)不能够吃茄子的，会(huì)影响到麻醉剂无(wú)法被正常分(fēn)化(huà)，延(yán)迟患者复苏时刻，影响到恢复速度，然后患(huàn)有肺结核的患者在医治(zhì)的时分，也不能吃(chī)茄子，可(kě)能(néng)会(huì)发(fā)生(shēng)过敏反应。

凉拌茄子是煮多久才(cái)能吃(chī)啊

　　1、凉拌茄(jiā)子(zi)大(dà)约煮20-25分(fēn)钟。

　　2、做法：预备长茄子500g、大(dà)蒜20g、小香葱(cōng)适(shì)量、香菜适量、红椒半(bàn)个、干红辣(là)椒适量、芝麻适量、盐适(shì)量、糖适量、味精适量、生抽(c买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜hōu)适量、醋适量(liàng)、油适(shì)量、花椒适量。

　　将(jiāng)干(gàn)红辣椒煎成(chéng)小段(duàn)加芝麻(má)、花椒及少量盐(yán)炸成(chéng)辣椒油晾凉备用；香葱、香买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜葱切成小(xiǎo)段；红椒切末(mò)。

　　将洗(xǐ)净的茄子切成(chéng)厚(hòu)片，上笼(lóng)蒸制25分(fēn)钟。

　　至(zhì)用筷(kuài)子轻戳感觉柔软即可。

　　晾凉(liáng)后(hòu)用手撕成条(tiáo)状，摆(bǎi)于盘中。

　　茄子上(shàng)撒上香菜、香葱、红椒末；将大蒜(suàn)加少量盐捣成(chéng)泥(ní)，参加醋、生(shēng)抽、糖、味精(jīng)及适量的辣椒油拌成调料汁，浇在茄子上即可。

　　最(zuì)好冷藏后拌(bàn)匀食(shí)用，口感更佳。