芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的(de)好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下的(de)。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下，因为(wèi)在(zài)芹(qín)菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且(qiě)在表面(miàn)还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要(yào)进行焯水，这样才能够(gòu)保证青菜(cài)的新鲜，同时也可以去除(chú)表面(miàn)的(de)泥污(wū)，吃的时候就(jiù)特(tè)别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具(jù)体方法为首(shǒu)先清洗干净(jìng)，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入到(dào)锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就可以完成(chéng)焯水，这样制(zhì)作出来的味(wèi)道就比(bǐ)较好吃，而且也(yě)不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要(yào)是肠(cháng)胃(wèi)比(bǐ)较好(hǎo)喜欢吃些生食的话(huà)，可以直接用生的榨汁，由于生的(de)芹菜味道比较(jiào)重所(suǒ)以很(hěn)多人都(dōu)不能接受。

　　要是(shì)不能接受的(de)话也(yě)可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是(shì)一样的。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜(cài)虽(suī)都同(tóng)属于(yú)芹(qín)菜(cài)，但是(shì)西芹(qín)和芹菜含水量不一(yī)样(yàng)且所含营养(yǎng)价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗(cū)纤维成(chéng)分(fēn)比较多，榨出来(lái)的汁水(shuǐ)所含(hán)的杂(zá)质比较多(duō)，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量(liàng)比(bǐ)较多，粗(cū)纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来(lái)的汁(zhī)水比较(ji长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的ào)纤细(xì)浓稠，且(qiě)不含太(tài)多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选择(zé)榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。