大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的。关(guān)于(yú)大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃，大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存(cún)，大明虾怎样(yàng)保鲜(xiān)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

大明(míng)虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海水

　　大明虾(xiā)是(shì)海水(shuǐ)的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖(zhí)的。它主要(yào)生(shēng)活(huó)在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层(céng)，春季时(shí)会洄游(yóu)产卵(luǎn)，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后(hòu)亲虾(xiā)就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季(jì)时会(huì)成为成虾(xiā)，生长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养(yǎng)虾(xiā)时(shí)池(chí)塘一定(dìng)要建造在通风向阳，注(zhù)水(shuǐ)排(pái)水(shuǐ)方便(biàn)，水(shuǐ)源充足无污染(rǎn)的(de)地方。建造好后还要先进行消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在(zài)春季的(de)3-4月份(fèn)，这(zhè)时(shí)气(qì)候比较适宜，利(lì)于虾苗(miáo)生(shēng)长。平时(shí)可以将饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无(wú)污(wū)染、沙质底(dǐ)的淡水(shuǐ)池(chí)塘或虾塘(táng)为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过(guò)滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。敷蒸馏水对皮肤有用吗，屈臣氏蒸馏水敷脸多久敷一次>

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须(xū)和头上的(de)刺(cì)，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài)，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一(yī)样的，可(kě)以保存到(dào)来年(nián)有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶(píng)子(zi)，然后将鲜虾一只只的(de)顺装在(zài)空(kōng)的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实(shí)生活(huó)中，明虾的味道(dào)鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜。

活(huó)的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在(zài)里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放入里面(miàn)后，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，敷蒸馏水对皮肤有用吗，屈臣氏蒸馏水敷脸多久敷一次这么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来(lái)保持(chí)基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚(gāng)买回(huí)来的活(huó)虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒(hé)里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一(yī)家三(sān)口吃的话(huà)，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的话可(kě)以(yǐ)用(yòng)大(dà)点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉(liáng)水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后(hòu)，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜(mó)把虾块包好，可(kě)以在(zài)冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身(shēn)体，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无(wú)名指和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀(dāo)把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条黑色(sè)的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个关节处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插(chā)入(rù)虾的第二(èr)关节，轻轻向上一(yī)挑(tiāo)，左(zuǒ)手(shǒu)同时把(bǎ)虾身松开(kāi)平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)顺着(zhe)虾身把(bǎ)身体(tǐ)部位的虾(xiā)壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这样虾(xiā)完全与空气(qì)隔绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提(tí)前解冻，用(yòng)刀或(huò)剪(jiǎn)子将瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶正(zhèng)好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净、利(lì)落、最主要的保(bǎo)鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔(gé)绝，虾肉和新买(mǎi)的(de)一样鲜，不会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶(píng)不(bù)要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合适(shì)，拿出来吃的话正好能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先买来(lái)加厚的(de)保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子外面再(zài)套上3个同(tóng)样的保鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺(quē)点是(shì)保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就(jiù)不新鲜了，会变干(gàn)、也(yě)容易串味，时间长了口(kǒu)感也会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接(jiē)放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　敷蒸馏水对皮肤有用吗，屈臣氏蒸馏水敷脸多久敷一次吃的时候拿大(dà)点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质(zhì)口感(gǎn)是一(yī)样(yàng)的，可以保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒(hé)的(de)大小要合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥(lì)干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存(cún)，保存时间可长达(dá)一年，而且(qiě)口感和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽(suī)然(rán)也很简单易行，但保存时(shí)间不宜太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口(kǒu)感(gǎn)和鲜度(dù)都要差许多(duō)。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌(jì)反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多(duō)少取多少(shǎo)，否则(zé)化开(kāi)再冻虾肉就粉了(le)没有弹性了(le)，而且虾皮(pí)会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅速(sù)解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧瓶(píng)盖放(fàng)到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西(xī)多且杂，这么放就不(bù)会(huì)串味了(le)，制作方法也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前把不吃的地(dì)方(fāng)剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话完(wán)全可以选择这种方法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面(miàn)，有空气(qì)就难免会(huì)有细菌，把(bǎ)空气(qì)抽(chōu)空之后细菌的含量也(yě)会大(dà)大减少，所以被(bèi)细(xì)菌感染的几率(lǜ)也(yě)会(huì)大(dà)大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这完(wán)全(quán)就是两个品种，但基于人类的本(běn)质(zhì)，我们对这两样一律来着不拒(jù)，因为两者都是美味！我们通常说的(de)贝类一般会有贝壳(ké)，然后所有(yǒu)的器官都在贝(bèi)壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分躯(qū)体，但是头(tóu)部还有四肢(zhī)是露在外面的(de)，且虾的(de)外壳是一节一节的并不像(xiàng)贝壳只有一(yī)大块。

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