年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久(jiǔ)要停一停年(nián)轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停(tíng)一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼油有什么(me)功效和作(zuò)用

　　具有调节(jié)血(xuè)脂(zhī)，清理(lǐ)血(xuè)管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病(bìng)具有很好的(de)辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以用于治疗高(gāo)血压，高脂血症，可(kě)以改善(shàn)微循(xún)环(huán)，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前确切的(de)疗效是可以(yǐ)降低甘油(yóu)三酯的水平，对(duì)这种心脏病似乎也(yě)有一定的(de)作用，可以预防心脏病(bìng)，降低(dī)心脏(zàng)病的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力(lì)保健(jiàn)增强(qiáng)体质等等很多的作用，平时(shí)鱼油(yóu)好可以经常(cháng)的食用对身体是有一定的(de)好处。

　　同时它(tā)还(hái)能(néng)预(yù)防关节炎(yán)，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关(guān)节炎，痛风，老花眼患者具(jù)有(yǒu)很好(hǎo)的(de)保健作用。

　　如果有其(qí)他疾病也需(xū)要根(gēn)据(jù)病情辨证(zhèng)的不同在医生指导(dǎo)下调理。

鱼(yú)油的(de)主要成(chéng)分

　　鱼油(yóu)是(shì)一种从多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成(chéng)分比较(jiào)高，它n是什么化学元素，n是什么化学元素符号主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括(kuò)了体油(yóun是什么化学元素，n是什么化学元素符号)、肝(gān)油和脑油。

　　其(qí)主要成分是甘(gān)油(yóu)三脂(zhī)、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂、脂溶(róng)性(xìng)维生(shēng)素以及蛋白(bái)质(zhì)降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)，其中(zhōng)每(měi)2两(liǎng)便可获得约1克(kè)的ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的饮食结构(gòu)中相(xiāng)对ω-6系脂(zhī)肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼(yú)油(yóu)很容(róng)易氧化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居(jū)民膳食指南建议(yì)一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效(xiào)果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼(yú)里面的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼(yú)里(lǐ)面提出的油脂，它主(zhǔ)要的(de)营养特点是(shì)富含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸(suān)陆地动物油、植物油含量比较(jiào)少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴(yīng)幼儿的大脑(nǎo)和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂(zhī)，主要(yào)是降(jiàng)低甘油三(sān)脂，还(hái)有预防心脏病、防(fáng)治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过服(fú)用鱼油补充剂(jì)来实现，选购时要注意(yì)纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金属的(de)问题，尽(jǐn)量少选择(zé)大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以(yǐ)植物为食(shí)物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对也比较(jiào)安全(quán)。

鱼(yú)油不适(shì)合什么(me)人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人(rén)体(tǐ)大脑(nǎo)发育必需脂肪(fáng)酸(suān)，DHA可(kě)以(yǐ)活化脑细胞功能，并增(zēng)加神(shén)经(jīng)元(yuán)突起(qǐ)，加(jiā)强大脑传递信息的(de)功能(néng)，不仅参与胎儿脑细胞的(de)生(shēng)长(zhǎng)发(fā)育，让婴儿先天更加(jiā)聪明，而且可(kě)以提高青少年的记忆能(néng)力(lì)。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化(huà)。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油(yóu)中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的(de)关系，当血液中(zhōng)的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中(zhōng)度忧郁(yù)症的几率会明显(xiǎn)提高。

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