距离苏丹(dān)爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路(lù)透社报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲突不仅造成了人(rén)道主义危机，也意(yì)外地让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造(zào)商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球(qiú)的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸(suān)饮(yǐn)料将面临(lín)断(duàn)供(gōng)风险。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北京(jīng)市场的友宝无人(rén)零售渠道(dào)已断货一段(duàn)时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等地可口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现涨价(jià)的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可(kě)口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并600毫升等于多少斤水，800ml是多少水引起不少讨论(lùn)。

　　而在(zài)这一波涨价疑云(yún)的背后，是全(quán)球(qiú)主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几(jǐ)个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中(zhōng)主要作(zuò)为稳定(dìng)剂(jì)使用，它(tā)可以使食用香精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖(táng)等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可以让600毫升等于多少斤水，800ml是多少水汽水中的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲(zhōu)的(de)“树(shù)胶带(dài)”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出口总额(é)的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出(chū)现了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意(yì)味着配方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生的巨(jù)额花(huā)费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口感变(biàn)化才让(ràng)巨(jù)头头疼(téng)。网(wǎng)络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝(hē)的提(tí)问常(cháng)常会引(yǐn)来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才(cái)是(shì)选购产品的(de)关(guān)键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业消息(xī)人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可(kě)能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料(liào)、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国(guó)对苏丹实(shí)施经济制(zhì)裁(cái)时期，该(gāi)类目也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中(zhōng)间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立(lì)马库存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下(xià)来的话，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可能会急速上涨，成(chéng)本(běn)压力也会从(cóng)原料(liào)上(shàng)游传(chuán)导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多(duō)集中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区位(wèi)于苏(sū)丹(dān)西部，与中非(fēi)、乍(zhà)得(dé)、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带(d600毫升等于多少斤水，800ml是多少水ài)），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀(kā)土(tǔ)穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也(yě)无法(fǎ)运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产(chǎn)品要(yào)么被(bèi)卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部队(duì)之间的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量(liàng)的(de)一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际价(jià)格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔(ěr)和(hé)科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口(kǒu)，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国(guó)人(rén)口的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依赖生产这(zhè)种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入(rù)和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有(yǒu)官方调价信息披露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐(lè)公司上(shàng)一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多(duō)款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百事(shì)可乐官方(fāng)发布调价(jià)告知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给(gěi)出(chū)的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)唯(wéi)一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的(de)使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调产量(liàng)预(yù)测(cè)或实际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮农(nóng)组(zǔ)织5月(yuè)5日发布(bù)的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业内人士(shì)表示(shì)，相比单一原(yuán)材(cái)料涨价，通胀背景下各个(gè)供应链环(huán)节(jié)的成本高(gāo)涨，也会(huì)引发可乐(lè)的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一(yī)季度财(cái)报。其中提到，第一(yī)季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)了(le)20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约(yuē)翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现货(huò)价(jià)格(gé)和(hé)运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导(dǎo)致一(yī)个‘更正(zhèng)常(cháng)’的(de)定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食(shí)品、日化公司(sī)最(zuì)近(jìn)几个季度也都提高(gāo)了(le)价格(gé)，以应(yīng)对成本上升。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 600毫升等于多少斤水，800ml是多少水