绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少(shǎ热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物o)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆(dòu)子(zi)一起吃(chī)进去(qù)，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的(de)解毒(dú)之(zhī)功在内，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清(qīng)热(rè)解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一(yī)起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对(duì)人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动具(jù)有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生(shēng)反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热(rè)量约(yuē)为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来(lái)举例(lì)计(jì)算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是(shì)不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于(yú)一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量(l热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物iàng)是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂(zhī)成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力(lì)在(zài)皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香(xiāng)豆素(sù)、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活(huó)性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大(dà)碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮(yǐn)品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就属于一种低(dī)热(rè)量的食(shí)物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道(dào)废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是可(kě)以的。

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