新鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法，新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和(hé)时(shí)间，新(xīn)鲜松茸的存放方法视频，新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法有哪些(xiē)，新(xīn)鲜松茸如何存放等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡(pào)水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸(rō朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗ng)一(yī)般(bān)可以泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水(shuǐ)中(zhōng)可(kě)以增强人体免疫力，因为松茸含有(yǒu)人(rén)体所需的各种营养素(sù)，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质(zhì)会溶解在水(shuǐ)中，饮用松茸水能更好地吸(xī)收松茸的各种(zhǒng)营养(yǎng)成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种(zhǒng)氨基酸、多(duō)种(朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗zhǒng)必(bì)需(xū)微(wēi)量元素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在水中(zhōng)的松茸的(de)营养成分能(néng)很好地被人体(tǐ)吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一(yī)定不(bù)能密封和水洗，会影响松茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有干湿分储(chǔ)的(de)保鲜空间，松茸可(kě)以放进(jìn)干的地方，这样更容易(yì)隔离其(qí)它(tā)食材的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜(mó)包(bāo)好，放进冰箱(xiāng)保鲜(xiān)层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更长(zhǎng)的时(shí)间，口感变化也不会很大，所以完全可(kě)以将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒干(gàn)储存(cún)，这样只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但营(yíng)养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长途运(yùn)输，只需(xū)要在运(yùn)输之(zhī)前(qián)将松茸(rōng)冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进(jìn)行急(jí)速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途(tú)运(yùn)输。

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新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和(hé)豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好(hǎo)后(hòu)浇汁(zhī)即(jí)可食(shí)用(yòng)。

　　也可按自己喜欢的(de)方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁(zhī)，即可调制(zhì)出自己(jǐ)喜爱的松茸(rōng)美食(shí)。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸(rōng)洗(xǐ)净(jìng)沥干(gàn)，切片，使(shǐ)用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己的(de)需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许(xǔ)水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继(jì)续(xù)蒸至蛋熟，随(suí)后加入少许味精和(hé)醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放入加热后的(de)黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后，加(jiā)入精盐即(jí)可食用(yòng)，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏(cáng)等(děng)地(dì)，大约能(néng)保存(cún)3天左右(yòu);而在东北地区(qū)，则可以保存(cún)大(dà)约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸(rōng)的保鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗之类(lèi)的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期(qī)更(gèng)久;放在(zài)冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)室，则可以(yǐ)保存一周左右(yòu)的时间，如果(guǒ)还想保(bǎo)存更长时间，只能(néng)把它(tā)速冻。

　　 4、做(zuò)成盐(yán)渍松茸保存，具(jù)体方(fāng)法是将整(zhěng)个新鲜松(sōng)茸的放在(zài)开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一个(gè)容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸(rōng)，清(qīng)水冲(chōng)洗(xǐ)若干遍，就(jiù)可以做(zuò)菜(cài)了。

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