颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗rong>桂林磨浆米线？桂林(lín)闫氏(shì)大米、力源大(dà)米、天湖香米(mǐ)的(de)出浆都比(bǐ)较高(gāo)的。关于桂林磨浆米线(xiàn)以及桂林磨(mó)浆米线，桂林大米品牌等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

桂林是属于(yú)贵州(zhōu)省吗

　　桂林(lín)是不属于贵州省的。

　　桂(guì)林不(bù)属于(yú)贵州(zhōu)省(shěng)的(d颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗e),贵州(zhōu)桂(guì)林不是(shì)一个地方的(de)。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它(tā)的首府(fǔ)是贵(guì)阳市,贵州(zhōu)省(shěng)南(nán)部紧挨着(zhe)广西壮族自治区,桂林市(shì)是广西壮族自治(zhì)区管辖的一个地级市。

桂(guì)林(lín)磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源大(dà)米、天湖香米的(de)出浆都比(bǐ)较高(gāo)。

　　米(mǐ)又称大米(mǐ)，是(shì)禾本目禾本科(kē)稻属植物的(de)果(guǒ)实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品(pǐn)，可(kě)食用。

　　大米是人类(lèi)的主要粮食之(zhī)一，也是亚洲人的主要粮(liáng)食之一，全世(shì)界约(yuē)有二(èr)分之一的(de)人口食用大米，常(cháng)见当作(zuò)主食的地区在(zài)亚洲(zhōu)和各地唐(táng)人街(jiē)。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物(wù)75%左右(yòu)、蛋白(bái)质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族(zú)维生素等。

桂林米(mǐ)线米(mǐ)浆配方(fāng)

　　桂林(lín)米粉(fěn)是桂林地方小吃中(zhōng)的精(jīng)品，俗有“到桂(guì)林不(bù)吃桂林(lín)米粉(fěn)，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作方法是：先将米淘(táo)净，用清水浸泡几天，然(rán)后(hòu)将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成粉团后将粉煮熟(shú)，再使(shǐ)劲捣煮熟后的粉团(tuán)，使之变得极有(yǒu)筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨(zhà)成(chéng)一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和(hé)马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配(pèi)料，做法也有所不同(tóng)。

　　无论何种做法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令(lìng)人胃口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称(chēng)，其(qí)风味独(dú)特(tè)，闻(wén)名(míng)遐(xiá)迩，做法是：将团好的米粉分成几(jǐ)份，（一(yī)般2两(liǎng)米粉(fěn)分为(wèi)10小份）。

　　然后放(fàng)到(dào)马骨头汤(tāng)中烫(tàng)热，用粉勺(sháo)连(lián)粉带汤装入特制的小碗中(zhōng)，将腌(yān)腊(là)好的马肉切(qiè)成薄片铺在粉面上，加入卤汁(zhī)、香(xiāng)菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一(yī)碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米(mǐ)粉便(biàn)制(zhì)成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一(yī)餐(cān)往往能吃十几碗，甚(shèn)至几(jǐ)十碗，当看到自己(jǐ)面前用过的小碗堆成小(xiǎo)塔时，方(fāng)知(zhī)自己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均把(bǎ)品尝马肉米粉作(zuò)为(wèi)游(yóu)览桂林的一个重(zhòng)要项目(mù)之一，可以说，桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉(fěn)也和甲天下的桂林山水一样，名(míng)扬四海(hǎi)了(le)。

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