怎样样挑榴莲才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎样(yàng)样挑榴(liú)莲(lián)才甜一点，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎样(yàng)挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子(zi)常识：

榴莲(lián)是热性(xìng)仍(réng)是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于(yú)性(xìng)热的生果。榴(liú)莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量(liàng)较高，多(duō)吃(chī)简(jiǎn)单上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较(jiào)高(gāo)，榴莲中含有较(jiào)为(wèi)丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质(zhì)和维生素等，有(yǒu)必定的促进胃肠活动(dòng)、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种矿(kuàng)物质等，具(jù)有弥补人(rén)体养分(fēn)的效果。适(shì)量的食用榴莲还能够影响胃液(yè)和(hé)唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进胃(wèi)口的成效;还(hái)有必定的(de)散寒成效，能(néng)够在必定程度(dù)上缓解痛经等症状。

怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家(jiā)在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴(liú)莲”，其通体(tǐ)比较(jiào)匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现(xiàn)许(xǔ)多鼓包，并(bìng)且底部是平的(de)，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美(měi)，这(zhè)是因(yīn)为它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧(jǐn)与(yǔ)壳紧(jǐn)紧的贴合(hé)，所以(yǐ)其外表看(kàn)上(shàng)去比较圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比较小的榴莲便是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较(jiào)小(xiǎo)，皮就会厚一些(xiē)，并且“公榴莲”的(de)口(kǒu)感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先要调查(chá)榴(liú)莲外壳的色彩，假如是(shì)青色的话(huà)，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的(de)话，代(dài)表熟(shú)过头了，这两种色彩的榴莲都不要(yào)天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思购买，因为其口(kǒu)感都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴(liú)莲壳(ké)色彩为黄中带(dài)青(qīng)为佳，并且在榴莲底部(bù)有轻轻裂口的最(zuì)好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过头口感欠(qiàn)好，并且果肉很简单(dān)遭到(dào)污染。

　　也(yě)能够经(jīng)过捏(niē)榴莲外壳上的刺来判(pàn)别榴莲的(de)口感(gǎn)，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表其老练度高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又长、还(hái)不(bù)简单捏得动，阐(chǎn)明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的(de)榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻(wén)到一(yī)丝生(shēng)味(wèi)，代表(biǎo)此榴莲还没(méi)有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明(míng)这(zhè)个榴莲老练过(guò)头了，此榴莲不光(guāng)滋(zī)味欠(qiàn)好，在口感上(shàng)还(hái)会(huì)稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜(tián)美(měi)味的话，就阐明这个榴莲的(de)老(lǎo)练度是刚刚好，能够(gòu)定心(xīn)购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议(yì)的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹王榴莲、金(jīn)凤(fèng)榴莲等都是(shì)榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因为其(qí)产量(liàng)大、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被(bèi)老百姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香又(yòu)甜

　　这(zhè)样(yàng)选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好(hǎo)的榴莲是(shì)有香味的(de)，一种浓(nóng)郁又不腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲味的(de)牛奶(nǎi)，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也(yě)能够依据的榴(liú)莲的气味判别它是(shì)不(bù)是熟了(le)、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练的(de)榴莲是(shì)有一股(gǔ)青、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的青草(cǎo)的滋味，而坏了(le)的榴(liú)莲(lián)呢，就会有(yǒu)很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经(jīng)过辨识(shí)果实(shí)的巨(jù)细和外(wài)观色彩，也能够辨识(shí)榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体型(xíng)比(bǐ)较大(dà)的榴莲老练度会好一些，从外壳色(sè)彩看，一(yī)般(bān)老练的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色(sè)，假如(rú)青色(sè)比较多则证明不(bù)行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密的(de)尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如(rú)稍用力就(jiù)能(néng)够让它们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思软(ruǎn)，皮薄，老练(liàn)度(dù)较好，假如(rú)感(gǎn)觉手感十分坚实，底子无(wú)法捏动(dòng)，这样的榴(liú)莲则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船(chuán)队三下南(nán)洋(yáng)，因为出海时刻太长，船员(yuán)们思乡(xiāng)心切(qiè)，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸上发(fā)现一(yī)种奇特果子，就带回几个同大(dà)伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对(duì)这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思(sī)乡的(de)想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子(zi)叫什么姓名？”，他随口(kǒu)答(dá)到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连(lián)同(tóng)音，后来人(rén)们(men)就(jiù)将它(tā)称为“榴(liú)莲”。

　　东(dōng)南亚的(de)华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情(qíng)。

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