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切开(kāi)的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也(yě)可以冷冻，只(zhǐ)不过在(zài)存放之前需要先将南(nán)瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样的做法的目(mù)的(de)是为了防止水分的流(liú)失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来(lái)在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好了，这样也不用担心变(biàn)味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地方能够保存一(yī)年(nián)左右(yòu)的时间，如果(guǒ)放(fàng)置在潮湿的地方，可(kě)以保管(guǎn)三(sān)个(gè)月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚固的食(shí)物(wù)，可以保(bǎo)存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开的南德国有多大面积，德国相当于中国哪个省瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的(de)温(wēn)度，南瓜适合在十(shí)度以(yǐ)上的环境存放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入(rù)南(nán)瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温(wēn)下(xià)储(chǔ)存很长时(shí)间，不需要特别用到(dào)冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱德国有多大面积，德国相当于中国哪个省里保存反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南瓜的(de)种类很多，因此在(zài)选择时也会(huì)有(yǒu)一定的差异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜(guā)则要选择绿色的(de)发黑，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓(gǔ)越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最(zuì)好(hǎ德国有多大面积，德国相当于中国哪个省o)选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但(dàn)乡下的南(nán)瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过程(chéng)中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时(shí)间(jiān)，这些黏液就凝固(gù)成硬块，表(biǎo)皮(pí)上也(yě)会有小斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬(dōng)瓜(guā)是一(yī)样的，表面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存(cún)更久(jiǔ)，而且味道(dào)也更(gèng)甜美。

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