怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外观(guān):不同的葡萄(táo)品种有不(bù)同的风(fēng)味和特(tè)点 的。关于怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的(de)，如何(hé)挑选(xuǎn)甜葡(pú)萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡(pú)萄等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

甜(tián)葡萄可以酿酒吗

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购(gòu)葡萄(táo)时，可(kě)以挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗(kē)颗散落的葡(pú)萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常(cháng)见(jiàn)的(de)葡萄(táo)、提子、马奶子等，都是可以用来(l究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷ái)制作葡(pú)萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡萄表皮很可能残(cán)留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐(zhú)颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲(chōng)洗(xǐ)，同时剔除(chú)烂(làn)葡萄。一些爱干净的人，喜欢把(bǎ)葡(pú)萄去皮(pí)后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的(de)营养(yǎng)。

　　第(dì)三(sān)步：晾干(gàn)葡萄(táo)把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有(yǒu)水珠就(jiù)可(kě)以倒(dào)入酒坛(tán)了。

　　第四步：选择容器(qì)酒(jiǔ)坛子可(kě)以是陶(táo)瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不(bù)主张用塑料容器，因为塑料(liào)很可能会与酒(jiǔ)精发(fā)生化(huà)学反应，并产生一些有毒物质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净(jìng)后(hòu)，直接(jiē)捏葡萄(táo)，操作(zuò)办法是抓起一(yī)把葡萄使(shǐ)劲一握，然后(hòu)放(fàng)入(rù)酒坛中，再把糖放(fàng)在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的(de)朋友，可(kě)以(yǐ)放2斤糖(táng)，但是不(bù)能不放糖，因为糖是(shì)葡(pú)萄发(fā)酵的重要因(yīn)素)。

　　第(dì)六步(bù)：加封保存(cún)将酒坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的(de)话(huà)，可(kě)以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后(hòu)，酒坛子需放(fàng)在阴凉(liáng)处保存，平时不要随意去翻(fān)动(dòng)或打(dǎ)开盖(gài)子。

　　第七步：启封(fēng)天(tiān)热时，葡萄发(fā)酵(jiào)时间需要20天至(zhì)一个月左(zuǒ)右，现在这个季节做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时(shí)间(jiān)需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封(fēng)后，捞(lāo)出浮在上面的葡萄(táo)皮(pí)，就可以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒了。注意，如(rú)果喜(xǐ)欢酒劲(jìn)足一点，只需(xū)延迟启封(fēng)时间(jiān)就行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄(táo)酒后(hòu)，别(bié)忘盖好酒坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎(zěn)么才能(néng)挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外(wài)观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗(gěng)新(xīn)鲜坚挺，果(guǒ)粒饱(bǎo)满，大(dà)小均匀，青籽、瘪(biě)籽少(shǎo)，外面有霜(shuāng)的品质(zhì)最好 。

　　当用(yòng)手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明不够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中的果穗和(hé)籽粒(lì)颜色较(jiào)深，较亮；比如(rú)玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀(pò)紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣(liè)质葡(pú)萄汁(zhī)汁(zhī)少(shǎo)或多(duō)但味(wèi)少，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的(de)时候试试耳朵(duǒ)里的(de)底(dǐ)葡(pú)萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大(dà)小均匀(yún)、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用(yòng)手轻轻提(tí)起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱(tuō)落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡(pú)萄为黑(hēi)紫色，美(měi)人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓(nóng)，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好(hǎo)的葡萄往往带(dài)有(yǒu)酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不好与成(chéng)熟度有关，一串葡(pú)萄中最下(xià)面(miàn)的(de)一颗往往由于光(guāng)照程度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最(zuì)下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维(wéi)生素C损失多许多(duō)人(rén)相(xiāng)信，自(zì)己(jǐ)制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的(de)。

　　因(yīn)为完全不加热(rè)，其(qí)中(zhōng)的维(wéi)生素能最大限(xiàn)度地保(bǎo)存(cún)下来，还能(néng)排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用(yòng)鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点(diǎn)的真实(shí)性，专(zhuān)家对新鲜(xiān)蔬(shū)菜榨(zhà)汁后(hòu)，营养素保(bǎo)留的情况进行了测定。

　　以最容(róng)易损失(shī)的维生素(sù)C为指标，选用最常用来(lái)制作蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁机(jī)榨汁，进行测定。

　　试验(yàn)数据(jù)表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的损失(shī)率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚(shèn)至比炒青菜更大(dà)。

　　同时(shí)，榨汁之后(hòu)，还(hái)会(huì)有一(yī)个明(míng)显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在细胞中平日独(dú)居一室(shì)，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分(fēn)就会混在一起，发生反应。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素(sù)C就会大量损失(shī)，有保健(jiàn)作用的多酚类物质(zhì)也会被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉渣(zhā)子，还会损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去(qù)掉果(guǒ)渣会损失90%以(yǐ)上的(de)纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维(wéi)生(shēng)素C和其他抗氧化物质(zhì)会有(yǒu)很大(dà)的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的(de)时候不(bù)吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来(lái)替(tì)代的方法是(shì)错误(wù)的(de)。

　　建议每天(tiān)要吃(chī)两盘少油烹(pēng)调的(de)熟(shú)蔬菜(cài)，在此之外(wài)，可以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最(zuì)好用沸水(shuǐ)短时快(kuài)速焯(chāo)烫一(yī)下之后再(zài)榨(zhà)汁(zhī)，能灭(miè)活一些(xiē)酶类，减(jiǎn)少营(yíng)养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨(zhà)现(xiàn)喝，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化物质(zhì)氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利(lì)用，可以加一(yī)点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其实(shí)很不错(cuò)。

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