大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管(guǎn)是哪(nǎ)种螃蟹(xiè)它都是(shì)会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是(shì)买公的比较(jiào)好吃还是母(mǔ)的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的(de)时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的(de)好还(hái)是(shì)母的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根(gēn)据自身喜好进行(xíng)选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是很好的，主(zhǔ)要是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根(gēn)据自身喜(xǐ)好进行选择，觉(jué)得蟹黄好(hǎo)吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大闸蟹的(de)主要呼吸器官，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一(yī)样属于(yú)条状而且(qiě)还是白色，千万别把它当(dāng)做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间(jiān)有一根黑色的(de)东西(xī)就(jiù)是蟹肠，里(lǐ)面都是(shì)排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个长的似三角(jiǎo)形的东(dōng)西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄物(wù)，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能(néng)吃

　　打开(kāi)大闸蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以看(kàn)到一层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西(xī)上(shàng)面，是(shì)一个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有的(de)大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长有毛，但是(shì)不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个(gè)是千万不能吃(chī)的，因为含有很多细(xì)菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些(xiē)。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃(chī)大(dà)闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的(de),大闸蟹(xiè)属于(yú)寒性(xìng)的(de)食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。