新鲜蔬菜是免税(shuì)的吗

　　是的(de)，新鲜蔬菜是免税的。

　　蔬菜作为初级(jí)农(nóng)副(fù)产品是免(miǎn)税的，可(kě)是(shì)却要分两种状况，一种(zhǒng)是农业生产者(zhě)出售的，一种流转环节商家(jiā)出售的，二者开票是不(bù)一(yī)样(yàng)的。

　　农业生(shēng)产(chǎn)者(zhě)又要区分为：1.农业(yè)合(hé)作社或农业生产型公司等安(ān)排(pái)或企业(yè);2.个人，即农(nóng)人(rén)或(huò)农业生产者个(gè)人。

新鲜蔬菜保存办法(生物(wù)学方(fāng)面(miàn))

　　1、绿叶菜。

　　一般(bān)超市的绿叶菜，商(shāng)家为了(le)保(bǎo)鲜可能(néng)在(zài)绿叶菜(cài)外表喷洒一些水(shuǐ)。

　　留意此种状况下，应(yīng)先(xiān)放在阴凉、枯燥(zào)、通风处把(bǎ)外表(biǎo)水分晒干(gàn)，沾(zhān)水蔬(shū)菜放冰箱简单冻(dòng)坏，尤其(qí)是绿叶菜(cài)。

　　叶菜类蔬菜保鲜的要害便是锁水，绝大部(bù)分叶菜为(wèi)喜凉蔬菜，适合(hé)在0-4°C下寄存(cún)，也即冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层的温度。

　　放入冰箱前，要先(xiān)去除现已糜烂和发(fā)黄(huáng)的叶(yè)子(zi)，再用(yòng)厨房纸包好菜的根部，然后用保鲜膜或保鲜袋将菜包好，最终(zhōng)放入冷藏。

　　但(dàn)需求留意的(de)是，不要靠近冰箱内壁士官生是什么意思，大学士官生是什么寄存，防(fáng)止冻(dòng)伤(shāng)蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃薯(shǔ)、萝卜、莲(lián)藕、山药等根茎(jīng)类蔬(shū)菜，一般不需求放(fàng)冰箱(xiāng)，只需擦干外表(biǎo)水分后装入(rù)保(bǎo)鲜(xiān)袋或许(xǔ)纸(zhǐ)袋(dài)，再寄存在阴(yīn)凉枯燥处即可，也能(néng)够给它(tā)们(men)包(bāo)裹上一层报纸寄存在阳(yáng)台(tái)避光处，切勿(wù)阳光直射，导致马铃(líng)薯等泛青、长芽。

怎么保存新鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜(cài)首(shǒu)要(yào)分为(wèi)叶菜类、根茎类(lèi)、瓜果类(lèi)、菌菇类等，一般状况下蔬菜的(de)适(shì)合贮藏温(wēn)度(dù)为0℃—10℃，但(dàn)不同种类的贮存温度有所差(chà)异。

　　叶菜(cài)类

　　这(zhè)类蔬菜(cài)简单腐烂和养分(fēn)丢(diū)失。

　　绝大部分叶(yè)菜为喜凉蔬菜(cài)，适(shì)合温度为0℃—2℃，不能(néng)低于0℃。

　　需求(qiú)留(liú)意的(de)是，绿(lǜ)叶蔬菜有必(bì)要包好放入(rù)冰箱，不要靠近冰箱内壁，防止冻(dòng)伤(shāng)，贮存(cún)最好不超越3天。

　　根茎类

　　这(zhè)类蔬菜(cài)水分含(hán)量相对较少，更简单保存，如马铃薯、胡萝(luó)卜(bo)、白萝卜、洋(yáng)葱、白菜等。

　　主张(zhāng)整理掉外表泥(ní)土(tǔ)，掩盖保鲜膜放在(zài)冰箱或家里阴凉通风(fēng)的当地，可保存7天(tiān)左右。

　　瓜(guā)果类

　　①西红(hóng)柿、茄子、青椒等，一般(bān)可(kě)在(zài)低温下贮存4—5天，西红柿最好不要放冰(bīng)箱。

　　②豌(wān)豆、扁(biǎn)豆(dòu)等，假(jiǎ)如外(wài)表有水(shuǐ)分(fēn)，比(bǐ)较简单腐坏，最好风干外表水分(fēn)后(hòu)放入冰箱冷藏。

　　③黄瓜、苦(kǔ)瓜、豇(jiāng)豆和南瓜等喜温蔬菜(cài)，适合(hé)寄存(cún)在(zài)10℃左右，不能低于8℃。

　　这类蔬(shū)菜不适合放在冰箱，保质(zhì)期大约在5天左右。

　　菌(jūn)菇类

　　新鲜的菌(jūn)菇(gū)类保鲜(xiān)期较短，在(zài)冰(bīng)箱内寄存大约是3—4天。

　　留意寄存前最好把菌菇外表的(de)水分擦(cā)干。

　　引(yǐn)荐几(jǐ)类常温下耐放的蔬菜：包心菜、马铃(líng)薯、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜、大白(bái)菜(cài)等。

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