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含盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求(qiú)公式，含盐(yán)率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分，从地(dì)下(xià)岩盐(yán)沉积物和天然(rán)卤水中提取的加工过(guò)的食用盐(yán)，不(bù)含低钠盐，含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根离子，属(shǔ)于化合物，溶(róng)于(yú)水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从(cóng)海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下(xià)岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水（盐）水中提(tí)取的加工过(guò)的食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要(yào)成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的(de)水和杂(zá)质以及其他(tā)元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或(huò)铵(ǎn)根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于(yú)水会(huì)离解出所(suǒ)有(yǒu)的(de)离(lí)子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就(jiù)是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的(de)复盐(yán)。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不(bù)同(tóng)颜色(sè)的(de)盐(yán)对(duì)应不(bù)同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例(lì)如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如(rú)硫(liú)酸铜(tóng)、亚(yà)铁氰(qíng)化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如(rú)氯化(huà)钠、硫酸(suān)镁(měi)），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味(wèi)道(dào)：

　　不同的(de)盐可(kě)以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠(nà)）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强碱(jiǎn)盐（强盐(yán)）是不可(kě)挥发(fā)的，且没有气(qì)味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族(zú)对而(ér)产生不同的气味（例如醋(cù)酸(suān)盐则(zé)会(huì)有醋酸的味道，氰化氢则(zé)会有(yǒu)苦杏仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解(jiě)，并且(qiě)由于水解反应(yīng)和弱盐合成的(de)反应是(shì)可逆反应(yīng)，因此当有水(shuǐ)精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字分存在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子化合物都可以溶解在水或是(shì)类似(shì)的溶(róng)剂中，化(huà)合物的溶解度和组成(chéng)的阴离子(zi)和阳离子以及(jí)溶剂都有关，因此(cǐ)有一特(tè)定的(de)关系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离(lí)子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐(yán)均可(kě)溶于水；而(ér)阴离(lí)子中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐类(lèi)可(kě)在水中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离(lí)子的盐类(lèi)也都可以溶于水。

　　不过若离(lí)子之间的(de)键结很强，产生高(gāo)度(dù)稳定的固(gù)体，在水中也就不(bù)易溶解，例如(rú)大(dà)部(bù)份的碳(tàn)酸(suān)盐就不溶于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源：百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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