怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么(me)挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保(bǎo)存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道(dào)不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是(shì)买已切开的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含量(liàng)就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的(de)时候(hòu)，选沉重的那(nà)一(yī)个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感觉(jué)南(nán)瓜的内部结(jié)构非常紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜的(de)成(chéng)熟(shú)度(dù)比较高。

南(nán)瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜(guā)如(rú)何(hé)挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的(de)颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色池子为什么被封杀的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有池子为什么被封杀(yǒu)条纹的(de)；有(yǒu)的是长(zhǎng)的(de)，带有斑(bān)纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一(yī)只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的(de)南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也(yě)要略差一(yī)些。

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