大(dà)明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的(de)。关于(yú)大明(míng)虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好(hǎo)吃(一寸多少厘米公分 一寸是几个手指chī)，新鲜的大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜(xiān)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

大(dà)明虾(xiā一寸多少厘米公分 一寸是几个手指)是淡(dàn)水(shuǐ)还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活(huó)在浅(qiǎn)海泥沙层，春季(jì)时(shí)会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾(xiā)，生长繁殖(zhí)的(de)速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳(yáng)，注水排(pái)水方便，水源充(chōng)足无污染的地方。建(jiàn)造好后(hòu)还(hái)要先进行消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放(fàng)养虾(xiā)苗一(yī)般在(zài)春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的(de)池(chí)塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池(chí)塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘(lí)米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤培(péi)养基(jī)础饵料(liào)。

大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋(dài)冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋(dài)，然后把(bǎ)新(xīn)买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个(gè)同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到(dào)10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一(yī)撬就(jiù)都(dōu)下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的，可以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜，在现实(shí)生活中，明(míng)虾(xiā)的味道(dào)鲜甜，肉质(zhì)也非常(cháng)正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以很多人平时都(dōu)非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就(jiù)为大(dà)家(jiā)分享活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)。

活的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面铺上(shàng)一层湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾，这么做是为了利用冰箱(xiāng)内(nèi)的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾保持(chí)一定(dìng)的湿度，来(lái)保持基围虾(xiā)的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在(zài)饭盒里(lǐ)，大概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃的(de)话，用小一点的饭盒(hé)，过(guò)节(jié)日的话可(kě)以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭(fàn)盒(hé)里，不要(yào)太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜(mó)把虾(xiā)块(kuài)包好，可(kě)以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体(tǐ)，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和(hé)小(xiǎo)指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻(qīng)轻(qīng)划一下，取出黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第(dì)二个关节处，右(yòu)手取(qǔ)一根牙(yá)签，用(yòng)牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把虾身(shēn)松(sōng)开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身把身体部(bù)位的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手(shǒu)把虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的(de)顺装在(zài)空的(de)饮料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃(chī)之前取(qǔ)出一瓶提(tí)前解(jiě)冻，用刀或(huò)剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便(biàn)、干净、利(lì)落、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味(wèi)。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜(xiān)，不(bù)会变(biàn)得(dé)干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太(tài)大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出(chū)来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的(de)保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头(tóu)上(shàng)的刺(cì)，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个同样的保(bǎo)鲜一寸多少厘米公分 一寸是几个手指袋，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到(dào)10个(gè)小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保(bǎo)鲜袋容(róng)易(yì)破，保鲜袋破了以后(hòu)虾(xiā)就不新鲜了，会(huì)变干、也容易(yì)串味，时间(jiān)长(zhǎng)了(le)口(kǒu)感(gǎn)也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都(dōu)下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾和(hé)刚买来鲜活的(de)虾的肉质口(kǒu)感是一(yī)样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜盒的大小要(yào)合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的(de)打包盒(hé)大小就差不多，大概(gài)能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里(lǐ)面煮一下(xià)，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一(yī)年(nián)，而且(qiě)口感和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎无(wú)异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然也很简单易行，但保存(cún)时间(jiān)不宜太(tài)久，一(yī)般七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少(shǎo)，否则化开再(zài)冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性了(le)，而且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用(yòng)自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥了(le)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只(zhǐ)放在(zài)塑(sù)料瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且杂，这么放就不(bù)会串味(wèi)了，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把(bǎ)虾多缠(chán)几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空(kōng)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包(bāo)装机的话(huà)完全可以选择这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)！因为不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难免(miǎn)会有空气在里面，有空气(qì)就难免会有细菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空之后细菌(jūn)的含量(liàng)也会(huì)大大减(jiǎn)少(shǎo)，所以被细菌感染的(de)几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一(yī)种甲壳类节肢(zhī)动(dòng)物，大多生活在江(jiāng)湖或者海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝(bèi)类(lèi)是(shì)一种(zhǒng)软体动物，主要分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品(pǐn)种，但基于(yú)人类的本质，我(wǒ)们(men)对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为两者都是美味(wèi)！我(wǒ)们通常说的贝(bèi)类一(yī)般(bān)会有贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有(yǒu)的器官都在(zài)贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾(xiā)的外(wài)壳会保护(hù)它大(dà)部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是露在外面的，且虾的(de)外壳是一(yī)节一节的并不(bù)像贝壳(ké)只有一大块。

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