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西瓜可以降(jiàng)火吗

　　西瓜是可以降火(huǒ)的。

　　西瓜(guā)一般是(shì)可以降火的。

　　身体出现上火的情况一般(bān)会存在肝火旺盛(shèng)的现(xiàn)象，此时可能会导致肝郁气(qì)滞。西瓜属于寒性的水(shuǐ)果，

　　适当吃西瓜(guā)能够缓解(jiě)体(tǐ)内燥热的现象，因此起到清热解渴(kě)的作用，所以(yǐ)具有(yǒu)降火的(de)效果(guǒ)。

　　西淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀(xī)瓜中也含有(yǒu)大量(liàng)的水分(fēn)，食用西瓜之后能够起到利(lì)尿通淋的作(zuò)用，有(yǒu)利于体内(nèi)的水分排出，能够起到(dào)清(qīng)热解毒的功效，因此具有降火的作用。

西瓜怎(zěn)么(me)挑又甜又大的

　　1、看纹路。

　　其(qí)实会(huì)挑选西瓜(guā)的人，看一(yī)下(xià)西瓜(guā)的总体(tǐ)纹路就可以(yǐ)大概知道这(zhè)个(gè)西瓜(guā)成熟与否。

　　对熟瓜来说，在纹路颜色方面，它会稍微深(shēn)些且(qiě)间距较宽，反(fǎn)观未成熟的西(xī)瓜呢，它纹(wén)路的间距没有(yǒu)熟(shú)瓜那样宽，相(xiāng)对窄些(xiē)。

　　2、看西瓜(guā)藤(téng)。

　　挑选甜的西瓜(guā)，我(wǒ)们还可以根据(jù)瓜藤的颜色，瓜藤的(de)头是浓绿的(de)就是(shì)最好的，因为西瓜藤越绿，就(jiù)越新(xīn)鲜(xiān)；除(chú)此之外，藤(téng)弯的西(xī)瓜(guā)会比藤直的西(xī)瓜要甜很多。

　　但是，如果西瓜藤是(shì)枯黄的，甚至已(yǐ)经是干枯(kū)了的(de)，这就是(shì)所说(shuō)的(de)死藤瓜，看(kàn)到这种(zhǒng)西瓜就直接(jiē)跳过吧。

　　3、看瓜脐。

　　我们来看一(yī)下瓜脐(qí)，对熟瓜而言(yán)，它的瓜脐是呈凹陷状的，未成熟的西(xī)瓜(guā)呢，瓜脐就没有呈现出稍微凹陷(xiàn)的形状。

　　再来看看成熟西(xī)瓜的(de)瓜藤，它(tā)的周(zhōu)围同样也是有稍微凹(āo)陷下去(qù)的，瓜(guā)脐(qí)和瓜(guā)藤部位(wèi)凹陷是较(jiào)深的，且周围是(shì)饱满的状(zhuàng)态，那么我们就可以判定这(zhè)个瓜十(shí)有八九就是成熟的瓜(guā)了。

　　4、拍打听声(shēng)音。

　　我们将西瓜放在桌子上，手指轻轻(qīng)拍一下西瓜(guā)，我们要留意西(xī)瓜的声(shēng)音，假如声音发闷，表明(míng)西瓜(guā)还不是太成熟，还(hái)有可(kě)能(néng)是(shì)半熟(shú)瓜，吃了不太甜的(de)。

　　那么西瓜发出(chū)清脆的咚咚(dōng)声，那(nà)么这就是一个(gè)熟(shú)瓜了(le)。

　　还有一点要注(zhù)意，成熟的(de)西(xī)瓜在弹动瓜(guā)皮时，手握西(xī)瓜会有轻微的颤抖感。

　　毕(bì)竟，一个成熟(shú)的瓜内的肉是适度的饱满和坚硬，传导的振(zhèn)动(dòng)是明显(xiǎn)的。

　　5、掂重量。

　　另一种(zhǒng)方(fāng)法是，如果几个西瓜的大(dà)小相近(jìn)，瓜(guā)藤一样新鲜，那么(me)建议选择较轻的那个。

　　因为较重的(de)表明(míng)西(xī)瓜的含水量较(jiào)高，这也意(yì)味着(zhe)含糖量被稀释(shì)。

　　出(chū)自相同产(chǎn)地的情况下，选择(zé)较轻的，以确保挑选(xuǎn)到甜的西瓜(guā)了。

　　西瓜并不是越轻就是(shì)好的(de)，假如太轻，可能(néng)是过于熟(shú)了，这样的西瓜从口感和味道上都大大(dà)降低。

西瓜怎么(me)挑才是(shì)又大又甜的

　　挑选(xuǎn)西瓜要(yào)从很(hěn)多方面来选择(zé)，首先是(shì)外(wài)形、大小、瓜柄和瓜底子的颜色，另外，看(kàn)瓜皮(pí)的纹路(lù)，用手指(zhǐ)轻(qīng)轻敲打西瓜听声音，这是很多人习惯挑选西瓜的方法。

　　要想挑(tiāo)到(dào)好的西瓜，首先要看西瓜的外形，同(tóng)一品种的西(xī)瓜，大西瓜(guā)比(bǐ)小(xiǎo)西瓜好(hǎo)。

　　形状好看，两端匀称，脐(qí)部和瓜(guā)蒂凹陷较深、四周(zhōu)饱满(mǎn)的(de)是(shì)好(hǎo)瓜；头大尾小或头尖(jiān)尾粗(cū)的，是质量较(jiào)差的瓜。

　　瓜(guā)柄新鲜，颜(yán)色鲜绿(lǜ)的是好瓜，熟瓜，而瓜(guā)柄(bǐng)颜色是黑(hēi)褐色、茸毛(máo)脱落、弯(wān)曲发脆、蜷须尖(jiān)端变黄枯萎(wēi)的(de)，是不熟就摘的瓜；瓜柄已(yǐ)枯(kū)干(gàn)，是“死藤(téng)瓜”，质(zhì)量差。

　　看瓜皮的纹(wén)路(lù)：瓜皮表(biǎo)面(miàn)光滑(huá)、花纹清晰、纹路明(míng淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀)显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光(guāng)泽暗淡、花斑和纹路(lù)不清的(de)，是(shì)不熟的瓜。

　　听声音：很多人喜欢用手指(zhǐ)来敲打西瓜，用手指弹瓜(guā)听到“嘭(pēng)嘭”声的(de)，是(shì)熟瓜；听(tīng)到“当当”声的，还没(méi)有(yǒu)熟(shú)，听(tīng)到“噗噗”声的，是过熟的瓜(guā)。

　　但是，不同的品种(zhǒng)，因为(wèi)瓜皮的厚度(dù)不一样(yàng)，其实(shí)声音也是不一样(yàng)的。

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