鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一(yī)般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一(yī)簇(cù)的，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因为(wèi)外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比(bǐ)较奇特(tè)，有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思，二是因(yīn)为它们生长在海边的(de)礁石底(dǐ)部(bù)，采集(jí)起来有(yǒu)一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难(nán)度(dù)，它的味道非(fēi)常鲜美(měi)，所以一直以来(lái)，鹅(é)颈藤壶都被(bèi)视为(wèi)高端(duān)的食材，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几百到几陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译千人民币不等(děng)）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈(jǐng)而(ér)得名(míng)，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴内，有时也经常附生在(zài)海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大(dà)的海(hǎi)洋生物的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对(duì)象，可以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中的蔓足类(lèi)，别看(kàn)它(tā)长得非常的丑，甚至还有点小小的恶(è)心，但却是(shì)西班(bān)牙乃(nǎi)至整(zhěng)个(gè)欧(ōu)洲一种紧俏货，很多(duō)人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微(wēi)量元素(sù)，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围(wéi)内的分布也是比较(jiào)广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带(dài)，是赶海(hǎi)之后全螺(luó)宴上不可或缺(quē)的一(yī)道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料(liào)酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入(r陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译ù)料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营养价(jià)值(zhí)高，也是(shì)全(quán)世界(jiè)最昂(áng)贵的海产(chǎn)品之一，一(yī)般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者们(men)需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海(hǎi)浪拍(pāi)来之前(qián)迅速离开，随(suí)着大量的(de)捕捞(lāo)全(quán)世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而(ér)人们(men)的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一，在(zài)欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被排(pái)到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块(kuài)了(le)。

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